红参炖花胶有什么功效?

冉舒娟冉舒娟最佳答案最佳答案

红参炖花胶具有补气、补血、美容、养颜、补肾的功效。红参有补气固脱、健脾和胃、止渴生津、养心安神、强身健体的功能。花胶含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、硒等各种微量元素,具有增强免疫力、美容等功效。

炖花胶必须要用生姜一起炖,炖两个小时以上的时间,炖好的花胶在做汤也可以,做菜也可以,做汤是最好的。花胶的品种有二十多种,不同品种的花胶功效是不同的,炖不同的花胶功效是不一样的。因为花胶的功效主要在于胶原蛋白及多种氨基酸,而不同的海洋鱼,不同部位所制成的花胶这些成份的含量是不同的。

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