超好吃的做法来了,准备食材 牛里脊肉,洋葱,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,葱姜蒜,八角香叶桂皮,冰糖 开始制作 1. 牛里脊肉切薄片(可以冷冻一下更好切),加少许盐、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟 2. 洋葱切丝,姜切片,葱切段,大蒜拍松 3. 锅中热油,放入八角、香叶、桂皮炸香,
我做的炒面,面条是生的,直接下锅炒的 原料:鸡蛋2个、洋葱半个、胡萝卜半根、青椒2个、挂面适量(两个人吃正好) 第一步:食材处理 把需要的蔬菜清洗干净,切成丝待用; 鸡蛋打散,锅中放少许油烧热,倒入蛋液炒熟,铲成碎末状待用; 第二步:炒面 烧水煮面。水中加入少许食盐,这样有利于面条更劲道。
食材准备:白鲢鱼一条、大葱一根、生姜一块 辅料:植物油、盐、酱油、白砂糖适量,花椒十几粒、八角一个、香菜一棵 制作过程: 1.将鱼清洗干净以后,在鱼身两侧划上花刀; 大葱切片、姜切丝、香菜切段备用;2.锅中注入足够量的清水,加入料酒和几滴植物油,放入鱼稍加腌制,然后开火,将水烧开,
本人非陕西人,但特别爱吃陕西美食。 正好前段时间去了趟西安,就顺便去凤翔找朋友玩了几天,朋友听说我爱吃陕西面食,专门带我去吃了当地非常有名的腊驴肉!