材料： 仔鸡半只、二荆条辣椒500g、小米椒10g、大蒜8瓣、老姜3片、葱段适量、生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖少许、盐适量、鸡精少量、啤酒600ml、花椒适量、干红辣椒适量 第一步：准备原料，鸡清洗干净后切成小块；二荆条和小米椒切圈；大蒜切片备用。
作为西南地区的原住民，我们那的饭桌上是不怎么吃洋葱的。但是我对这个事儿一直念念不忘，所以后来出去吃饭总是点这道菜。 直到有一次和基友去广州，在一条不知名小巷里进了一家小馆子，发现这里有“洋葱蒸排骨” 当时就震惊了！赶紧下单，等待上菜的时间，还特地的问了一下老板：“这个是直接吃可以的吗？不用煮一下吧？
1、做汤食材准备：青尖椒一根、鸡蛋一个、火腿肠一小节、香菜两根、盐少量 制作步骤： 第一步，青椒去籽洗净切成丝，香菜洗干净切小段，火腿肠切丝备用； 第二步，取一个大碗打入鸡蛋并搅散成蛋液，然后把切好的火腿丝和青椒丝放入大碗里，再加入适量食盐搅拌均匀，让每一根辣椒丝上都沾有蛋清； 第三步，
我是很喜欢吃辣椒的，所以家里经常会做各种辣椒的美食。其中鲜辣椒我最喜欢的方式就是做成泡辣了。 泡辣椒是四川一带的特色风味菜肴，是把新鲜的辣椒放到酱油里浸泡一段时间，让辣椒吸收足够的酱油的味道，做出来的泡青椒或者泡红椒味道都是很不错的。
我吃过最好吃的咸菜就是萝卜丝咸菜 把萝卜切丝，用辣椒爆炒，然后放点酱油、醋、白糖和少许味精拌着吃，超级美味！以前家里做的咸菜都是切成丝的，而且都要腌个两天才可以吃，这次做的是速成咸菜，味道也是不错的。这个做法非常简单，而且很适合喜欢重口味的人。
分享一个超好吃的做法！ 食材准备：海爪（也称花蛤、文蛤）500g，小米椒2个，线椒4个，大蒜3瓣，香葱1根，生姜3片。 调料准备：生抽、香醋、白糖、豆瓣酱、辣椒酱各适量。具体做法： 第一步：用清水把洗净的海爪泡出血水。 第二步：泡好的海爪捞出来，用厨房纸巾擦干水分。
要说木瓜怎么吃，那可太多了。 小时候家里种了几棵木瓜树，夏天的时候就摘着玩，咬一口清清爽爽，甘甜多汁 到了秋天就等着果子成熟，摘下来吃，那时候也弄不清什么是青木瓜，什么是红木瓜，只是觉得都甜好吃 后来慢慢才知道，原来木瓜还有这么多吃法哦~ 简单点的就是用来煮汤，比如排骨木瓜汤、
这个我知道！我吃过好多种饼，最棒的要数天津煎饼果子！ 首先，在天津有无数的煎饼果子摊。一般一个煎饼果子摊都会有一个大锅，里面煮着各种蔬菜，鸡蛋和肉类~ 做煎饼果子的面糊，是要把淀粉和面混合在一起，搅拌成糊状，然后在锅中摊成一个薄薄的鸡蛋饼。
原料：猪心1个、姜4片、料酒20ml、生抽25ml、白糖3g、老抽5ml、胡椒粉少许 做法： 第一步：将猪心用清水冲洗干净后，放在清水锅中加入3片生姜和适量料酒浸泡20分钟； 第二步：把猪心取出，用流水清洗干净血沫后沥干备用； 第三步：锅内烧开水，放入猪心，再次煮沸后继续煮2分钟，