哈哈,我比较喜欢咸的水饺,我喜欢吃肥的,五仁的,韭菜鸡蛋的,酸菜肉馅的(东北那个大白菜酸菜更好吃),不喜欢吃素的和纯肉的饺子。 至于你说的水晶虾饺,我倒是没吃过…不过听说很不错~ 来北京后才知道馄饨和水饺原来不是同一种东西!之前一直以为就是像云吞一样的东西呢。。
材料 芥菜头一个,花生一小碗(带皮) 小葱三棵,蒜四瓣做法 1、将芥菜头洗净切成细丝,用少许精盐腌渍半小时左右 2、把小葱切成葱花,蒜捣成蓉,与芥菜头一起放在碗中,加入白醋、生抽、白糖和麻油拌匀即可 贴士 用醋和生抽调成汁,提前半个小时以上浇在芥菜头上,可以更入味儿。最后淋上香油增加色泽和香味。
1、木鱼刺身 买回来的木鱼,先处理一下。用刀轻轻刮掉表面有纹理的部分(这是木鱼的黏膜,如果不刮洗干净直接生吃会有异味)。然后撕开木鱼表面的皮膜,冲洗干净后,切成薄片状。 用盐、鸡精、生抽、香醋等调成味汁,倒入切好的木鱼中拌匀,让每片鱼肉都沾满汁水。
这个我就有发言权了,本人是新疆人,特别爱吃卤肉。 新疆的卤肉和内地的卤肉做法是有区别的,更偏向于焖炉制作方式,做好的卤肉颜色呈棕黄色,油亮诱人。
“怎么冻的冰块最好吃”这个问题简直是在为难本吃货! 作为一个在冷冻行业深耕多年的企业,海立变频冰柜深谙保鲜冷冻之道理,接下来就由我来为大家分享几个小技巧吧~ 食材新鲜才是美食的第一要义!
我小时候经常跟外公出去钓鱼,每次回去他都会给我做一碗炸酱面,或者煎鸡蛋炒馒头片,或者炸鱼。 其中炸鱼是我最爱吃的,他用的鱼是那种很便宜的海鱼,像马鲛鱼、鲅鱼之类的,这种鱼腥味比较重,一般用来炸着吃。
冬瓜,是夏天人们餐桌上常见的蔬菜之一了~ 清爽可口、肉厚味甜。今天分享一道简单又美味的【油焖瓜条】! 一大盘根本不够吃啊~~~ [ 食材 ] 冬瓜1斤 葱3根 蒜2瓣 小米椒5个 食用油适量 生抽酱油2勺 老抽少许 白砂糖半勺 鸡精少量 盐一撮 水淀粉一勺 1.冬瓜洗净去皮去籽后切成细丝,
用料 冰糖 适量 干桂花 适量 新鲜山楂 7-8个(去核后重量) 山楂果汁饮料 1盒 小贴士:因为我是用水果机打的山楂汁,如果家里没有水果机可以省略此步骤。