首先，要买新鲜的鹅蛋，把外壳冲洗干净，放一旁备用 2. 准备好调料（生抽，老抽，食用盐，糖）适量 3. 取一只干净的锅，锅中倒入适量的水(没过鹅蛋)，放入八角、桂皮，加入少许料酒去腥 4. 把洗好的鹅蛋放入锅中煮，中火煮开后再煮5分钟 5. 在煮的过程中，我们把调料放在一起搅匀，等到水开以后，
蔬菜丸子的做法非常简单，主要原料是各种蔬菜（最好含有纤维素的多一点）、面粉以及鸡蛋清。 蔬菜洗干净切成碎块放进搅拌机中，加入面粉和蛋清，搅拌均匀后用手捏成丸子形状下锅煮熟即可。
本人山东人，海参加工者，从事这个行业十年有余，对海参有点了解，下面分享一些干货。 海参，属海参纲、刺参科，是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物)，和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
之前去广西北海自驾游，在一家很便宜的海鲜大排档吃宵夜的时候，点了一条罗非鱼，不知道什么是罗非鱼就随便点了，鱼肉很新鲜，煮的很嫩很入味，配上店家用辣椒和葱蒜腌制过的鱼肉吃起来很香辣鲜美，真是一道值得推荐的下饭菜啊。
我吃过最好吃的串串就是亲亲肠，每次必点！ 以前在四川的时候，看到大街上到处都是这种小馆子，很受欢迎，后来来了北京也总能吃到，真是令人感慨万千啊（笑） 我最喜欢的做法是，不煮也不炸，直接和着锅底的红油香脆芝麻一起拌着吃。那香味真不是盖得，就闻一下都能上头的那种。
我猜题主是在问，“大米饭”哪一种最好吃吧！ 先放结论，就我个人而言，最喜欢吃的米饭是泰国香米（但市场上很难买到真正泰式的香味十足的香米）；喜欢吃大米饭的人可能喜欢吃的另一种米饭叫做“越光米”，是日本进口的优质大米，长得很像泰国香米，但是口感更糯一些。这两种大米都很贵，但是真的很好吃。
昨天吃了这家的虾，来答一发~ 之前没有吃过这个品牌的虾，所以是带着试一试的心态去的。点了一盘麻辣和一盘香辣的，又单独要了一份面筋（超好吃！）。其实单从外观来看不太能明显地分辨出两者之间的不同，只能说麻辣味道更重一些。
1、准备材料 鸡半只，葱2根，生姜4片。生抽3勺，老抽1勺，料酒2勺，胡椒粉1小勺。鸡蛋1个，生粉50克（加清水调成糊状）。 青红椒各半个，切成圈状。泡椒适量，剁成碎末。豆瓣酱1勺（剁细）。白糖1小勺，鸡精少许。干红辣椒5个（剪成段），花椒一小把。