我做过很多以白芝麻作为配料的美食,比如芝麻球、芝麻汤圆、芝麻酥条、芝麻饼干等各类点心;还有花生奶冻、芝麻酸奶冰棍等冷饮;还有香煎芝麻藕盒、红烧芝麻豆腐、辣炒芝麻蛤蜊等各种菜肴。 每次去超市买白芝麻,我都会在超市里到处逛一圈,看有没有新出的零食或者汤料需要添置。
简单混沌汤怎么调好吃——【海鲜馄饨】 食材准备:鱼肉(海鱼或者淡水鱼都可以)、虾、葱、姜、生抽、老抽、胡椒粉、盐、食用油; 第一步:鱼肉和虾清洗干净,然后用厨房专用剪刀将鱼肉和虾都剪成细丁; 第二步:在切好的鱼肉里放入葱姜,再依次加入少许的食盐、胡椒粉、生抽、老抽,用筷子搅拌均匀后,
我喜欢吃腊鱼、腊肉,但我很少做,因为做得少所以记得不太清楚具体哪个季节好吃了……不过就我记忆中吃过的几家来说,好像冬天做的比较多,味道上也觉得比别的时候更好一些。 不过现在天气渐凉,正是做腊菜的时节啊。我做腊菜主要是腌制咸辣椒和腌酸辣椒,还有泡酸菜(这个好像不算腊菜,但做法有点像)。
我我我!必须我来答这题! 作为一个福建人,我从小吃的稀饭那叫一箩筐啊……花生粥、核桃粥、芋泥粥、鱼片粥、排骨粥、海鲜粥……等等等等但要说最好吃的还属咸饭!别的地方的咸饭我不敢吃 但我家自己煮的咸饭我真的能吃一大碗呀 大米饭里加盐加葱花(或者香菜) 简单好做又美味 对了,咸饭还可以夹鸡蛋!
作为一个土生土长的印度人,我可以负责任的说,世界上所有的咖喱粉/块都没有我妈妈做的最好吃! 来,上干货!
我我我!我的拿手好菜就是水煮肉片了! 首先,准备好主要原料:新鲜里脊肉(我喜欢吃嫩一点的)、生菜、白菜(我喜欢吃脆口的)、豆芽、干辣椒段、花椒、麻椒(这个可以换成胡椒粉或者辣椒粉)、大蒜、葱、姜,再切一点香菜备用。第二步,把里脊肉切成片用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿入味。
现在的小米质量已经大不如前了 以前家里种小米的,一般都是头年收完麦子后就开始种植小米了(南方地区),小米是麦茬地,下种之前要整地(就是给小麦拔草松土),等下种后还要再除草1-2次,这样种植出来的小米营养味道都很不错!
排骨是自带香气的食材,和很多食材都蛮搭的。我试过莲藕炖排骨、花生炖排骨还有玉米炖排骨,觉得还蛮好吃的~ 准备用料:肋排 500g / 藕1节/花生米 适量 / 胡萝卜 半个 / 土豆 一个 / 大葱 白皮干辣椒 八角 桂皮 香叶 生抽 老抽 蚝油做法步骤:① 排骨冷水下锅,加葱结、姜片料酒去腥,
我是做西餐的,不过不是做牛排的,做的意面居多 首先告诉你,好的料才是关键,然后就是做法 拿肉来讲,做牛排最好的是西冷或者菲力(不解释)但是,好的食材加工出来也不一定是好味道,这就讲到原料处理和腌制的方法,好的西厨会做让食材本身提香的方法,比如我的方法里面就会加上红酒、黑胡椒和香料去腌制,