作为一个很喜欢吃米和面食的人来说，我更喜欢大米一点。因为大米可以做成各种样式不同的饭来品尝，比如说白米饭、糙米饭、黑米粥、八宝粥……这些都可以让我吃到不同口味的饭，而且还可以搭配一些喜欢的配菜来吃。
别拦我，让我嗨！！ 先说原料，一定要用“中街”的盒装午餐肉（其他牌子的我没用过，不敢乱推荐）。这个午餐肉的料很足，一片里面大概有八片薄薄的肉片，搭配大米饭真是棒极了。再说做法—— 先调个汁儿：2勺生抽+1勺老抽+2勺豆瓣酱+1勺料酒+1勺白糖+半碗水调成酱汁备用。
我们一家三口都很喜欢兔子，也尝试了很多做法，但最让人难以忘怀的，就是奶奶做的炸兔腿。 以前住在外公外婆家的时候，每年过年都少不了炸兔腿。记得那时候外婆烧了一桌子好菜，有红烧羊肉、清炒虾仁……还有这个炸兔腿。金黄酥脆的表皮，白里透红的兔腿肉，一口下去，骨头里的骨髓都是鲜甜的，让人回味无穷。
排骨1000g，玉米两个约500g（可以选择放或者不放），胡萝卜一个约300g，生姜2~3片，水8碗。 做法： 排骨洗干净砍成小块，玉米、胡萝卜切块，生姜去皮切片。所有食材放进锅里，加入清水，煮至排骨熟透，调入适量食盐和生油便可。 小提示： 如果是新手操作不熟练，可以先将排骨用开水焯一下。
首先，从营养的角度来看，炸鸡最好少吃；其次，从健康的角度来看，鸡尖也不宜多吃。但若你非常喜欢吃鸡肉或无肉不欢的话，也建议你会选择做鸡汤的鸡屁股——因为那里边脂肪最少（虽然很多人并不爱吃）。 先来看看鸡尖有哪些营养成分。
咸蛋黄炒玉米粒 材料：生粉15克、面粉20克、葱白3段、姜3片、大蒜3瓣、甜玉米罐头一袋（约200g）、咸蛋黄4个。 调料：盐1小勺、生抽10ml、老抽5ml、油适量。 做法： 1.将玉米粒取出，用清水浸泡半小时后沥干水分备用。2.在玉米粒中加入适量生粉和面粉，抓拌均匀后腌制半小时以上。
“大盆鱼”是发源于重庆忠县的美食，现在在各地都有，但最正宗的当数忠县。 用一个“大”字形容这道菜一点也不过分——又一大碗，满满当当的鱼肉，再加上满满的辣椒，让人看了就有胃口。
我也很疑惑为什么驴肉馅包子这么难吃，不过倒是可以提供一些思路来改善口感（虽然我觉得很难） 先说一下我不赞同的，就是别放酱油，八角等调料。对于包子来说是完全错误的，应该尽量保持原料本身的口味和色泽。接下来讲一下我认为正确的。