1. 原料：牛骨300克、牛肉400克，白萝卜250克，香菜10克，葱花5克，熟油10克，料酒15克，盐适量，味精少许。做法步骤：1. 先将牛骨剁成块，用清水漂洗两遍后捞出；萝卜去皮洗净切成块；将牛肉洗净切成长条；香菜去根洗净待用。2. 炒锅置火上，放入清水烧开，下入牛骨氽一下捞出。
首先推荐我最爱的吃法，鲜炖鸡汤，喝完再啃骨头！ 准备好食材，鸡、香菇和红枣 将鸡剁成块儿；香菇切片儿 热锅冷油爆香葱姜后加入鸡块儿炒到变色（记得别放多了，我老公做饭总是怕我不够吃）另起锅，加水和泡过的香菇，大火煮开后撇去浮沫加入焯过水的红枣和切好的山药，盖上盖子小火焖煮一个小时左右就成功了~ 小贴士：
这个菜我做过两次，第一次是朋友教的做法，结果非常失败，第二次是我自己琢磨的，做出来效果还不错！ 先说第一次做的吧 首先我们准备材料：鳙鱼（俗称胖头鱼、花鲢）1000克左右，泡酸菜250克，泡姜适量，野山椒适量，蒜瓣适量，大葱适量，料酒少量，盐适量 第一种方法是：把鱼肉切成均匀又厚的片，
我倒是觉得，凉了的煎饼更好吃…… 首先在做法上就区别于平时在锅上煎的煎饼果子，这个饼是发面的，类似老北京豆汁儿的做法——把面团直接丢进沸腾的水里煮熟。
我其实很喜欢喝鲜榨的果汁，特别是夏天的时候，在街头摊上买一杯清凉凉的口感顺滑的橙汁，感觉一整天下来身体都被清爽滋润了。 但我不知道为什么现在越喝越上瘾，尤其是到了超市看到琳琅满目的水果，就忍不住想挑几个回家做果汁。因为喜欢自己做果汁，所以也渐渐摸索出来一些秘诀，今天我就分享一下我做果汁的小诀窍吧！
来晚了，不过还是分享一下我的经验吧 之前一直听说荷叶饼，这次终于有机会尝尝了~ 店在小巷里面，很不容易发现(也可能是我找的方法不对) 老板人很不错，给我们讲了很多关于荷叶饼的做法等等 听他说，他们一家都是陕西人，在无锡开这家店已经有十几年了 因为听我们讲是外地的，所以格外优惠呢～ 我俩点了两个套餐，
在日常生活中，面食除了煮食外，还可以烘、烤、炸等方式来吃，今天，为大家介绍的就是蒸面食的简单快速做法，喜欢吃面食的朋友快来看一下吧。发面方法：1、将适量的干酵母加入碗内，加两三茶匙温水拌匀，静置几分钟，看见酵母溶化散开，碗内产生废气且水面有泡沫时即可。如果使用鲜酵母，将酵母直接倒入面中。