金桔具有和胃，化痰，止咳的作用，可主治胸结痰涎，咳嗽气喘等症。红糖有多种营养成分有利于人体的健康，中医认为，红糖有补血、暖胃、缓中、止痛、祛寒、散风等功效。红糖有强筋壮骨、排泄钙质及毒素、促进血液循环等功效。所以呀，金桔与红糖在一起制作成金桔红糖水，是具有暖胃散寒止咳、宽中、消肿解毒、美容减肥作用。
柚子排骨。此道菜肴营养丰富。具有补虚强体，健脾开胃，润肺化痰之功效。适用于脾肾虚弱，食少无力，年迈体弱，久病初愈，肺热痰多，胸膈胀满，气喘咳嗽等症状。原料：猪排骨300克，柚子50克，盐5克，葱白3克，料酒10克，姜15克，味精10克。制作：1。
我吃过很好吃的咸水蛋，就是咸鸭蛋，但是我不太爱吃。 我也喜欢吃水煮蛋和煎蛋，可是我最喜欢的吃法却是把新鲜鸡蛋打散，加少许盐、胡椒粉，调匀后入油锅炒熟。 真的超好吃的~之前在微博上看见有人推荐这种简易方法做水煮蛋，说比鸡蛋汤好喝，于是我试着做了下，还真的不错噢！
农历九月雌蟹壳青，肉质嫩白；十月雄蟹膏满肉肥。 不过我们平常吃螃蟹都是按秋天时令来的，公母不分，只要新鲜即可。 至于挑选螃蟹，我认为主要看三点：1.“尖嘴”（蟹嘴）是不是完整且湿润的（活的）。2.腿是不是完整且无断裂的。3.腹部（肚子）是不是干净、松软、无黑膜。