首先声明一点，火锅好不好吃，主要取决于锅底，而锅底又主要取决于香料和油料。至于调料啥的，其实都很次要，而且各家各有不同，调法也难言标准。
“酸奶”这个词真的太大了，我说的只是一种，叫“酸奶糕”的甜品 味道是很棒的美味，但我不知道你说的是哪种？ 先给大家看看用普通酸奶做的，是不是看起来就非常诱人呢~ 而且做法超简单！
我也不知道这个红薯叶到底好不好吃，因为我是城里长大的孩子，很少吃到这些东西 前几天回家，老妈给了我一袋红薯叶让我带回来，说特别好吃 我就信以为真了 结果到食堂拿出来问打饭的大叔有没有这个菜（我们学校比较奇葩，有自己种的蔬菜，所以有时会供应自种蔬菜的菜） 大叔非常非常坚定地告诉我：没有这个菜！
洋葱在厨房中十分常见，也是我们生活中十分重要的配菜，它带有特殊的辛辣香味和酸味，具有解毒、健胃、祛痰、治支气管炎的作用。可以解除肌肉疲劳，还可舒张毛细血管，降血脂。其含有的微量元素硒，还具有抗氧化的作用。另外，还富含胡萝卜素，维生素 B1， B2，B6，C，钙，磷，铁等配方，是一种颇有食疗价值的蔬菜。
首先推荐一道非常家常又好吃的， 【花生炖猪脚】！ 用猪脚跟花生米一起文火熬制， 熬至黏糯， 拌饭特别好喝！ 我自己还会加一点山药进去同煮， 更添几分滋补功效。
2. 把荷叶撕成碎片，越碎越好，这样比较容易入味； 3. 肉馅中加入盐、鸡粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、玉米淀粉和少许清水拌匀（加清水的时候别加太多，一点一点的加），再加入葱花和姜末拌匀备用；4. 在拌好的肉馅中放入切好的荷叶碎，拌匀后腌制15分钟左右； 5. 锅中热油，倒入腌好的肉馅，