说起这碗面,故事可就多了去了! 先说说这碗面的来由吧。浙江台州有这么个小城,古称复州,取“复道行空”之意。这县城南郊有座山,唤作永宁,山上有庙,供奉的是晋朝的义士王质。传说,当年王质带着儿子上山采菇,遇到一群神仙在下棋,便停下观看。一局未终,王质觉得肚子饿了,于是便从背后摘下一穗玉米棒子啃了起来。
糖醋排骨是一道非常经典的鲁菜,外酥脆,里嫩香,甜香味美,老少皆宜。想要糖醋排骨做得正宗,味道口感能够接近饭店酒店的水准,需要注意以下几点:一、锅,一定要用铜锅,实在没有也要用铁锅,千万不要用铝锅不锈钢锅等。二、排骨焯水后一定不能用凉水冲,那样做出来颜色上就略逊一筹了。
作为一个在香肠厂工作过的,可以很明确的告诉你。 香肠的含水量是有国家标准的,必须是低于30%的,所以超过这个比例的香肠都是不好的。过干的香肠吃到嘴里会有嚼蜡的感觉,不好吃。而太湿的香肠容易变质且味道差。 那么如何判断呢?
淮山糖水是可以起到温补脾阳的作用,尤其适合当下冬天天气比较寒冷的时节,多吃一些可以抵御风寒,同时也可以治腹泻的问题。如果身体出现了消化不良的问题,也是可以适当的多喝一些,可以起到消化的问题,另外对于女性痛经的问题,也有一定的治疗功效,是一个很好的滋补品,在冬季寒冷的季节可以多喝一些。
我最喜欢把黄豆煮的很软很烂,放点白砂糖和黄油,那个香甜软糯真的很迷人~ 不过这次做的并不是这个,而是用高压锅来煮,比较方便。 用高压锅来煮之前最好浸泡一个晚上。(我忘记泡了= =所以用高压锅来补救)在高压锅里放入冰糖、砂糖和茶叶(去腥增香),再加入适量开水,然后盖上盖子焖20分钟。
好吃的泡面要具备两个条件,一是汤要好喝,二是面要好味。 想要让泡面变得更好吃,就要从这两个方面下手了! 首先来说说怎么让泡面的汤汁变得更好喝? 关键就是料包和底料的选择了,超市里卖的泡面,口味都比较单一,主要是蔬菜、鸡蛋、肉类等。如果想要吃得丰富一点的话,可以自己搭配食物呢!