我第一次做的时候，先把青豆浸泡了一个晚上。 然后洗干净，晾干水(其实用吸水的布擦干更好) 放进电饭锅按煮饭键，等它在煮饭过程中沸腾一次后，继续盖好盖子，让它再闷一下。 等它完全熟了以后（我用筷子试过，很轻松就把豆子咬开了），打开盖子，拌一拌，让每一颗豆子都沾上酱汁。 最后把它倒在碗里，趁热吃！
1.把新鲜的猪肉剁成泥，然后加入盐、酱油等调料拌匀待用； 2.将糯米粉和温水搅拌均匀搓成面团;再将面团分成小份，搓圆后压平； 3.取一小块馅放在中间，用双手的指尖慢慢向上推至成圆球状（不要捏）；4.锅里放油烧至五成热，下入汤圆炸至外皮微黄、浮起时捞出沥油即可。
我！我！我！要！说！了！ 大冷天的，谁不想窝在家里吃一顿热腾腾、香喷喷的年夜饭呢~ 虽然我家饭桌上不会出现多么贵重的食材，但是每一道菜都有每一个菜的意义。
我最喜欢吃的凉拌菜之一就是烤麸，下面我来分享一下我的做法 食材准备：烤麸、黄瓜、胡萝卜、香菜 调料准备：生抽、香醋、盐、白糖、香油、辣椒油 第一步：将买回来的烤麸用手撕成小块（这一步也可以让摊主帮忙撕） 第二步：在锅中加入足够的清水，烧开之后倒入烤麸，大火煮10分钟左右，然后捞出沥干水分备用 第三步：
作为在杭州生活了30多年，四季都逛西湖的“老杭州”，这个问题问住我了！ 要说最著名的炒那肯定首推三丝浸鸡了，不过这玩意儿现在好像很难吃到，据说因为味道独特，所以吃的人不多（毕竟重口味的人都爱吃）。要我说啊，西湖配啥都不难吃，关键是看你如何搭配做法，把食材本身的味道发挥到最大就好。
我从小就很喜欢吃花生，各种炸的、煮的、腌的花生，都爱吃。小时候家里穷，每年花生下来的时候，妈妈都会做花生米，用油炸熟后，放一些白糖搅拌着吃（现在想来好难吃啊！），也可以打鸡蛋花炒着吃。 后来生活条件好了，开始买花生吃了，最喜欢吃的就是五香味的花生米和原味的花生糖。
鸡爪的营养价值与鸡其它部分一样，含有丰富的蛋白质和大量的磷、钙等营养成分，而胶原蛋白的含量更有其他食物不可比拟的功效！ 那么，鸡爪怎样做才好吃呢？这里给大家介绍一种非常简单的做法。