都说了是美食攻略，就要说吃的，先说答案吧，个人认为遵义虾子辣椒酱绝对好吃的飞起啊，不过买到了也很难带回来，毕竟快递不了。。。 再说贵阳，贵阳的辣椒比较贵，但是种类多，各种形状，大小，颜色都有，味道也是各有特点，有的鲜辣，有的香辣，有酸辣（泡椒）的，还有干辣椒丝。
这还得说说我小时候的事情，那会儿住在外公外婆家，外公是个厨子，厨艺精湛，但是我不爱吃饭，最讨厌吃的就是胡萝卜和土豆，记得有一次，我又没吃饭，外公拿了两个鸡蛋，把胡萝卜和土豆切成块儿，打了面，做了一个饼给我吃，我当时好像还吐了，至今忘不了那种难吃的味道。。。
我小时候住在农村，对河塘是很熟悉的，夏天是在水里度过的——游泳、抓鱼摸虾、玩泥巴，当然也摘菱角（菱角，别名水芙蓉、菱实、芰实等，菱科）。不过那个时候的菱角都是人工种植的，不是野生的。 后来长大了在外边上学和工作，回到老家已经很少了，对河塘的印象也渐渐淡去。
2、准备食材 长豇豆适量，五花肉300克，豆瓣酱1勺，豆豉1勺，大蒜4瓣，老抽1/3勺，生抽1/3勺，白糖1/3勺，食用油适量 3、做法步骤 (1).锅中放入适量的清水，烧开之后把长豇豆放进去焯一下水，接着捞出来控干水分备用。这样能很好地去除长豇豆的涩味。
道边小馆子，每次路过都是人满为患 早上去买的话，最好早点去，晚了可能就买不了了（至少我遇到的情况是这样） 味道确实挺赞的！ 小时候最爱吃的一种熟食就是酱鸡翅和酱鸡爪，每次吃都觉得好吃到流泪～ 后来出来上学、工作，就很少吃到东北这边的熟食品种了，直到遇到了这家小店！
用水果刀在苹果柄部插进去，然后旋转着用力划下去 这样就可以把苹果整个去核切块了 用这种方法可以很方便地把切好的苹果块放进去 接下来准备一碗清水、一勺食盐 一只筷子，开始搅拌 这样是为了将切好的苹果块洗干净 洗掉苹果块表面的淀粉 这样才会保持苹果的鲜味~最后一步！很关键！
牛肉炖土豆是家里常会做的一道菜，简单易做，还美味，真是居家必备的一道菜啊。今天我们就来看看牛骨炖土豆的家常做法是怎样的吧。
油焖大虾 1、锅内放适量油，加入葱姜蒜爆香。 2、加入干辣椒和花椒，炒出香味。 3、放入处理干净的大虾，翻炒片刻。 4、调入料酒、生抽、老抽、白糖、醋，大火烧开转小火焖至入味。 5、最后转大火收汁，撒上葱花即可。 小技巧： 1、最好选择活虾，死虾不宜食用。