我是在一个小镇上吃到的,当时刚来韩国不久,在镇上游玩的时候看到一家店外面排了很长的队,当时好奇就也排了一下,没想到是拌饭! 这家店的拌饭真的一绝,量也很大,两个人吃一碗拌饭加两份小菜足够了(图二)。
1、首先,我们准备食材有:胡萝卜一根,干香菇五朵,豆腐一块,里脊肉250g(里脊是瘦肉部分,比较鲜嫩) 辅料有香葱两根,生姜两片,白糖适量,生抽两汤勺,老抽一汤勺。
第一次知道奶酪通心粉,是被它的颜值折服了! 这么可爱的碗~买来后迫不及待地做了,口感也很棒~ 食材非常简单,只需要一把通心粉、一个鸡蛋和一把芝士碎就能做出一碗美味又漂亮的奶酪通心粉啦。将面粉倒进锅里,加糖、盐和水,开始煮。(水不要一次性全部倒入,边煮边添) 等到差不多这样的时候就行了。
我是南方人,对笋的了解来源于我老爸。 竹类分好多亚种,我们家乡主要吃刚出头的毛竹笋(也就是竹子刚刚长出地面部分,俗称鞭芽),也有吃野生的麻竹笋、石竹笋,还有少见的茶竹笋等等,最出名的是“楠竹笋”,因为楠竹是竹子中长相最好的,节距短,粗胖圆直,笋也是又肥又嫩。一般家庭都喜欢拿毛竹笋来炒肉或炖汤。
食材:鸭头5个,啤酒600毫升,八角3粒,桂皮1段,草果2个,香叶3片,老抽4汤匙(约50ml),白糖3茶匙(约15克),盐适量 做法步骤: 1.准备材料。卤料包用纱布袋装好并扎紧口。 2.锅中放入适量的水,加入八角、桂皮和草果煮出香味。
好吃的很! 每次炸胡子鱼都是大工程,需要准备一大盆清水和一把剪刀。 先把买回来的新鲜胡子鱼从中间剪开(千万不要用手直接掰开哦),去掉内脏清洗干净之后,再在鱼身上划上几刀。(这样更入味儿~) 然后就可以腌鱼了。我一般用生抽、老抽、料酒、糖和胡椒粉来腌制,比例大概是5:2:1:0.5:0.5。
我买过两款米琪,一款是草莓味的,还有一款是菠萝味的。 先说草莓味的这款米琪,粉粉的一包,看起来就很诱人。打开包装有一股浓浓的草莓香味扑鼻而来,拿一颗放到嘴里,首先口感就是很酥脆,紧接着就是酸酸甜甜的草莓味儿,真的很好吃,个人感觉比雪媚娘更好吃哦!
2. 准备200g糯米,用清水浸泡4小时以上; 3. 上锅蒸熟后,倒入适量的糖拌匀(喜欢吃甜可以放多点); 4. 拿两片荷叶,铺上保鲜膜,上面放上米饭; 5. 用保鲜膜包好,捏紧收口; 6. 锅中烧开水,把饭团放进去煮熟即可。
我是用酱油腌的,可以放些白糖提鲜,最好再打个鸡蛋进去搅拌均匀了腌制一晚上 第二天准备葱丝、姜丝,下锅爆香,然后把酱肉放进去炒到水气收干就可以吃了~我喜欢吃偏甜口的,所以糖和酱油都放得比较多 我一般是周末做然后分装冷冻起来吃的时候加热就可以了~~我还有用腐乳和花生酱混合在一起做的酱料,