我吃过好吃的莲子米，来自福建连江。 朋友去那里玩带回来的礼物，说是当地人做的，叫“莲子米”。我查了资料，也叫清心莲子粥。原料就是莲子、大米，加了冰糖。做法也简单，不用电饭煲，用普通的锅就能做。 把莲子用清水浸泡几天后去掉外壳和芯（这样比较方便），然后和大米一起煮成稀饭状就可以了。
我们这里（江苏南通）没有种茼蒿的，所以平时吃的都是买的超市冻库里的，我也不知道新鲜的好吃还是速冻的好吃……之前不知道有芦蒿这个东西，所以回答只能基于对茼蒿的认知 先说口感味道吧！茼蒿属于茎秆类蔬菜，有点像芦苇的杆，但是比芦苇鲜嫩多汁，脆而不硬；叶子像韭菜一样，宽而扁，绿中带黄。
先放一个自己做的蘸料 先放一个自己做的蘸料 这个蘸料是按网上一个女生做的，但是我自己试了一下，感觉这个蘸料除了放点花生碎和炸黄豆以外，根本就不是海底捞的味道。所以我按照网上的方法做了一下，做了两个版本， 一个比较接近网上那个女生的做法，一个是改进了网上那篇文章的做法，个人觉得改进以后的比较好喝！
24道美味家常菜，简单易学，营养美味，家人最爱一、糖醋藕片食材准备：藕1节、生抽3勺、香醋5勺、白糖4勺、淀粉1勺、胡椒粉适量、葱花少许烹饪步骤：二、糖醋里脊肉食材准备：猪里脊肉1块、葱丝1根、姜4片、香菜1根、鸡蛋1个、料酒1勺、酱油2勺、香醋3勺、白糖4勺、淀粉1勺烹饪步骤： 三、
我们这边一般把9月～10月的梨称为秋梨，把5月～8月的梨称为夏梨。 那是不是季节越往后推移，梨的味道就会越甜呢？
作为一个在北方最耐寒的苹果（花牛）和最耐热的红枣（天山雪莲）产地都有过实地种植、管理和采收经验的“农民”，对于这个问题还是有一定发言权的。 首先从口感上来说的话，应该很多人和我一样首先想到的是冰糖心苹果吧！冰糖心是一种特色品种，一般只有云南、西藏等地才有，特点是果核透明，如同有冰糖在里面，故而得名。
凉拌马齿苋，清爽开胃，做法简单！ 很多人喜欢吃马齿苋，因为味道好，而且营养价值高。 马齿苋本身是一种药食同源的食材，含有维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，还含有丰富的膳食纤维和微量元素锌等多种营养物质，具有抗衰老、抗肿瘤、调节免疫功能的作用。
首先，准备食材 鸡爪10个左右（一个人吃的话就6-7个）、葱一段、姜2-3片、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、老抽适量、料酒一勺、糖一小勺。
1.食材 挂面（手擀面最佳）、鸡蛋，青菜 2.做法 烧开水，下面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分待用； 打鸡蛋，搅散； 青菜洗好，切碎； 和以上所有原料搅拌一起，放调料(盐，酱油，胡椒粉，葱花等)拌匀即可！PS：我一般都是头天晚上做好，第二天早上蒸热就可以吃了~特别方便！
喜欢素馅饺子的朋友，一定要试试这个饺子！ 食材很简单~ 1把粉条（我用的是细粉条）、3棵小葱、2颗鸡蛋、150g豆腐、1块香菇、适量胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽、3g糖、1个鸡蛋清、适量植物油和盐。