小时候在大连，每年春天都能吃到妈妈亲手做的樱桃酱、樱桃罐头。 记忆中，妈妈会在早春二三月的时候买很多新鲜的沙糖樱桃回来，用食盐揉搓干净，然后放在大锅里面蒸熟，把果肉舀出来放入干净的玻璃瓶中（我负责摆盘），加入白砂糖搅拌，然后密封好瓶子，等待发酵。四五月是樱桃最鲜美的季节，也是制作樱桃酱的最佳时期。
1. 买回来的菠菜清洗干净，切成小段备用 2. 开火，锅里倒入适量清水，加少许食盐，水开后放入菠菜焯一下，时间大约1分钟左右，等到菠菜变软就可以捞出来了，这样能去掉菠菜里的草酸（注：这里放的盐不能太多噢，有淡咸味就可以了） 3. 准备一个碗，打入两个鸡蛋，
1、准备食材：青蒜两根，广味腊肠一根，小米椒四个，大蒜子五粒，生姜一块 2、制作过程 (1).把腊肠洗干净切片备用。（洗的时候最好多冲洗几遍，洗掉多余的盐分）(2).将蒜去皮切成蒜末，姜切丝，小米椒切圈，青蒜用刀背拍一下然后切段儿。(3).锅内热油，放入姜丝、蒜末、小米椒爆香。
这个很简单，就两个步骤！ 第一步：煮粉条 第二步：拌粉+煮白菜 因为我是东北人，所以做的是道地东北家常味道的凉拌粉条，和南方风味完全不一样（其实也不是北方风味的，我老家是东北，但我在南方吃的很多） 所以，首先介绍一下食材和工具 主要食材有：龙口粉丝、木耳、鸡蛋 配料有：葱姜蒜、香菜、生抽、陈醋、
2019.8.3更新 最近一段时间发现好多朋友说鱼腥草很难吃，其实这个是很正常的，因为大部分人都没有吃过鱼腥草，第一次接触的时候都会觉得有一股难闻的鱼腥味，所以会觉得不好吃。 但鱼腥草其实是很好吃的！
- 准备材料 土鸡、酱油、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、姜、香葱。 -制作过程1.买回来的土鸡清洗干净，冷水下锅焯水；2.加入香料（我这次只加了八角和桂皮）、冰糖适量、生抽和老抽各一勺，一起煮出香味；3.小火焖炖50分钟左右至熟烂，关火让鸡汤浸泡调料入味过夜。
2014年做的一锅 一直放在冰箱里面 前几天翻出来 拿出来加热了一下 味道依旧不错 这道鸡翅做法简单，但非常入味儿！
作为在美国读了四年书，在加拿大又吃了两年甜甜圈的甜甜圈重度患者(我也不知道这病怎么好的，可能真是无药可救了吧)，可以负责任地告诉你，最好吃的甜甜圈，是美国进口的DQ的甜甜圈！