以前没有冰箱,买回来的水果都会先做成糖水或者果汁放一段时间再喝。现在有了冰箱,水果直接放进冰箱里可以保存很久都不会坏。不过有的时候也会遇到刚买回来的水果还蛮新鲜,想吃又担心做完之后会坏掉的情况。这时候不妨学做这道酸甜开胃的芒果西米露!
我推荐你做个卤猪头肉,那个味道不错 原料:猪头肉500g、酱油30ml(老抽)、豆瓣酱1大勺、香料(八角、桂皮、香叶)、干辣椒5个、花椒20粒左右、冰糖10g、葱姜蒜适量 做法: 1.准备好所需要的材料;锅中放入清水,加入料酒和姜片,大火烧开之后关火,把切好的猪头肉放进去浸泡出血水。
我是特别爱吃面食的山西人,我吃的面条主要有山西刀削面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面等,但让我念念不忘的是一种在陕西和甘肃一带比较有特色的油泼面!
1. 准备食材,莲藕一节,胡萝卜半根,黑木耳一把 2. 木耳用清水泡发,洗净泥沙 3. 莲藕削皮洗净后切片,放入清水中浸泡 4. 胡萝卜切成滚刀块备用 5. 这一步比较麻烦,需要把黑木耳切成小块儿待用(我用的剪刀) 6. 炒锅烧热后倒入植物油,
食材准备: 猪血500g、葱姜蒜适量、干辣椒2个、香菜1颗、生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、芝麻香油1勺、胡椒粉1茶匙、十三香料包1个、冰糖少量。做法步骤: 1、准备好所有需要的食材,猪血冲洗干净切大块一些。2、锅中烧水,水开后放入切好的猪血块。
身为一个在天津上班的河北人,对丸子真的情有独钟!每个周六日必做的一大锅丸子,配上黄瓜丝儿,撒上一勺白芝麻,再配点香菜,那味道美极了~ 不过我做的丸子的口味儿是纯素的,就是由蔬菜绞成的馅儿制成的丸子。
1 将翅中洗净,用牙签在翅中两侧刺若干小洞;生抽、老抽、糖、醋、胡椒粉、花椒粉、葱、姜拌匀腌制鸡翅(最好放冰箱过夜); 2 热锅凉油,放入八角,桂皮炒香,倒入鸡翅煎至两面金黄; 3 加入干辣椒、葱姜蒜炒出香味儿; 再倒入豆瓣酱和老干妈炒出红油; 4 加热水没过鸡翅,大火烧开,
最近在减肥,于是吃了很多的蔬菜。其中就有这道菜——凉拌冰菜,味道是真的好,清凉脆爽,而且富含纤维素和矿物质,热量还很低。 首先把买回来的冰菜清洗干净,因为冰菜表面有一层腊质,直接用清水冲洗的话很难冲干净,所以最好是用淡盐水浸泡10分钟左右。然后捞出清洗干净的冰菜用厨房纸巾擦干水份或者晾干都行。
我也不知道,但是可以给你推荐几个青椒火腿做的菜 【尖椒火腿蛋饼】 食材:鸡蛋2颗、尖椒1个、火腿50g 调料:盐3g、生抽10ml 做法: 1.将材料准备好切成碎末; 2.打入两个鸡蛋,加入切好的青红椒和火腿,一起搅拌均匀; 3.煎锅加油烧热,倒入蛋液摊成蛋饼; 4.在蛋饼上刷上一层生抽,