首先，需要准备一块五花肉和几个土豆。 把猪肉清洗干净，切成方块状； 土豆去皮切滚刀块； 锅中放入适量水，加入三片姜，一勺料酒，将切好的猪肉放进去，煮出血沫后，捞出来冲洗干净备用。接下来，开始炒糖色。 一勺老抽、一勺生抽、两勺白糖混合均匀，小火加热，不断搅拌至白糖融化并变成棕黄色。
我是陕西的，平时我们吃的凉皮是用小麦面粉做的，不是淀粉哦. 准备一个平底盘子（没有的话用其他的也可以）倒点清水抹匀备用。 小麦粉里边加少许盐增加筋性，边倒水边搅拌成糊状。 搅拌好的面糊呈丝状的流下，这样的面糊做出来比较劲道。平底锅内刷一层食用油，舀两勺面糊倒入锅中，摇晃均匀使面糊均匀的铺满锅底。
2.5元一块钱花生的价格，让我有底气做出这道性价比超高的美食！ 不用电饭锅，不用高压锅，不用榨汁机，不需要破壁机，更不需要绞肉机。只用普通的炒锅就能做。 简单容易上手，口感Q弹爽滑，好吃又养胃，快来试试把！
不要怀疑，真的没有蘸水或者火锅那种辣锅，就是最简单的清水煮。 重点就是这馅儿，这是我妈调了几十年的方子，每次都是这么调的，原方是我外婆的奶奶传给我的妈妈。我妈妈是广东人，但是会做的山东菜、天津菜、四川菜等等都有。
作为一个地地道道的襄阳人，我觉得我非常有资格来回答这个问题！ 作为一个正宗的湖北人，我对莲藕的了解可以说是深入骨髓的。我们那有句俗话“夏天的藕——正忙（浓）”，也就是说夏天正是莲藕最丰满的时候，这时候的藕又嫩又甜。到了秋天，天气逐渐转凉，藕的口感也会变得松散，没有那么粉糯了，所以有“秋藕肥”的说法。
作为一个西北人，我可能更吃大碗宽面。但我曾经用沙拉拌过馒头，而且效果还不错。 我做过最奇葩的沙拉，就是用黄瓜、生菜、紫甘蓝、酸奶拌过的馒头。（别问我为什么是酸奶） 还做过水果沙拉味的！用酸奶、水果、燕麦拌的软软的白馒头片，味道还真不错。最近很火的油醋汁也试了一下拌馒头，感觉味道也不错。
作为一个四川人，我其实很不习惯吃甜食。但是对于酥肉这种食物，甜口的似乎更加受欢迎一些，所以我还是很乐意回答这个问题的~ 首先说一下我对这个“酥”字的理解。在我的概念里，酥应该是油炸到一定程度（至少半熟）后，让其在低温环境下缓慢发酵，使得内部组织变得蓬松柔软，外酥脆内软糯，咬一口会有细小的颗粒感。