宝宝曼头怎么做好吃？
哈哈，我老公最喜欢的馒头做法！ 简单易学，适合新手妈妈哦~ 食材：500g面粉、3g酵母、适量白糖 1、盆子里倒入面粉，加入3g酵母和适量白砂糖（可提升口感） 用温水和面（温度不要太高，手摸上去稍微有点烫但不感觉刺激为好） 和成面团后盖上盖子或保鲜膜醒发一个小时左右（冬天可以适当延长醒发时间） 2、一个小时后取出面团，案板上撒干面粉防粘，然后把面团揉匀排气 分成大小均匀的面剂子（约60g一个） 取一个小面剂子，搓圆按扁，然后用擀面杖擀成圆形薄片 依次把所有的面剂子都擀好待用 （可以盖上保鲜膜防止表面风干结皮）
3、取两个盘子，一个盘子上刷一层薄油或者不粘锅专用油，另一盘子撒上一些芝麻（可选） 上锅蒸15-20分钟就可以了～
PS. 做馒头的和面和水量跟做包子的方法和水量差不多。一般500g的面粉，需要配约250ml的水。如果面和得太软了，可以用手沾点干面粉，一边捏着面团边缘，一边往里面加干面粉，直到把面团揉到合适的状态。 蒸好的馒头不要着急打开盖子，让馒头透透气，稍微晾几分钟再打开盖子哦，这样才不会回缩。