有哪些好吃的素面?
1、汤盛麻辣烫(人均30+) 在成都,除了火锅、串串香,还有一种冷锅串串——汤盛!在成都有很多家,我去的这家在宽窄巷子旁边。 跟普通串串香不同,它是把菜放在小碗里,浇上一勺滚烫的汤汁,撒点葱花提香。味道很巴适~ 这家店在小碗菜的价位上还分了大、中、小碗,非常良心。价格从一块多到三四块不等。 推荐菜:麻辣兔头(必点)、排骨、鸭肠、毛肚、千层肚……各类荤菜都好吃。还有甜皮鸭、凉拌鲫鱼也不错。
2、钟水饺(人均20) 成都很有名的钟水饺,在春熙路北段。它家的饺子皮薄馅足,但味道偏辣偏咸。 店里还有凉粉、冰粉等小吃可以搭配着一起吃。
3、张阿姨手撕烤兔(人均70) 张阿姨手撕烤兔是室友推荐的,他说虽然价格有些贵,但是物超所值。兔肉鲜嫩,调料入味,肉多,骨头少。 这里还提供其他川菜,水煮三结义、毛血旺等等,味道都很好。
4、袁记云饺(人均15+) 袁记云饺在成都很有名,在各地都开有分店。它家的云吞很好吃,肉质鲜嫩,汤汁饱满,喜欢清淡的可以试试。 我还点了酸萝卜鱼片汤和酥皮蛋糕,也不错。
5、叶婆婆钵钵鸡(人均30) 叶婆婆是在成都吃过最便宜的钵钵鸡了,价格实惠,分量也足。各种素菜、荤菜都很齐全,蘸水酸辣适中,太棒了~ 店里的环境一般,是那种大排档的感觉。
6、海骏达城·海鲜馆(人均180) 海骏达城的海鲜品种丰富,价格合理。这里还有一个特色,就是可以在大厅看到渔民打捞上来的新鲜海鲜。 它家的海鲜加工费比较便宜,按斤称的,一斤只需要几十块钱。香辣蟹、炒蛤蜊、椒盐皮皮虾都很赞。