青的木瓜要怎么做好吃？
这个青木瓜，可是个宝啊！ 青木瓜口感清脆香甜、营养美味，但是青木瓜中含有蛋白酶和番木瓜碱这两种物质，如果摄入过量很可能会造成肠胃不适，所以食用之前还是需要仔细清洗，削皮去籽，防止过敏。 今天推荐的这道汤品，清淡营养又美味，非常适合一家老小一起享用~
【食材】青木瓜一个、玉米一根、排骨适量、清水适量
【做法】1、将青木瓜去皮去籽，切成块状；玉米冲洗干净，掰成小块；排骨清洗干净，切成小块，放入冷水锅中，大火烧开，焯去血沫后捞出备用。
2、砂锅中注入适量清水，加入青木瓜、玉米、排骨，大火烧开，再转小火煲3个小时左右，最后加入适量的食盐调味即可。 除了炖汤外，也可以把切好的木瓜拌着大米一起煮成香甜的木瓜粥，或者做成酸甜可口的水果沙拉。 你还能挖掘出更多青木瓜的花式吃法吗？