南瓜怎么作好吃？
1、糯米南瓜粥 晚上把淘洗干净的糯米和水一起下锅，大火煮开以后换成小火炖。这时候可以处理南瓜了。我比较懒，一般直接把整只南瓜切成块和糯米一起煮…水不要放太多哦~糯米很吸水哒！等到锅里的水基本上都吸收了，南瓜也软了就可以加冰糖或者砂糖调味了。爱吃甜就多加糖～
2、蜜汁南瓜 南瓜去皮去籽蒸熟压成泥，加入白糖搅拌至融化，慢慢倒入开水（一定要一边倒一边搅啊！）调成较稀的糊状，上锅蒸十分钟就可以了。喜欢吃甜的可以多放点糖！喜欢润喉的就多放点开水～ 或者用油炒一下也不错呢~先把切好的南瓜放入锅里用少量油炒熟，加入盐、味精调味即可。这样吃起来味道更浓郁些。
3、炸南瓜花 喜欢油炸食品的同学们可以试试这个。将南瓜花（最好先用开水焯一下去掉涩味）裹上面粉，下锅炸熟就行啦。炸好以后沥干油，趁热吃味道最好啦～外面卖的南瓜花一般都是咸味的，如果想吃糖醋味儿的话可以把生抽、白醋、白砂糖和水调在一起待用。炸好的南瓜花放进去拌匀就好啦。
4、葱油南瓜 用刀将南瓜剁碎，然后拌入葱花、食盐、酱油，再撒点胡椒粉进去提香。上锅蒸15分钟左右就可以啦。葱的味道很大，所以不喜欢葱的同学可以在炒的时候少放一点哦～ 用油爆炒南瓜也是极好的～准备少许葱花，热锅凉油时放入葱花炒香，再将削皮的南瓜切成薄片放入锅中快速翻炒，加入适量食盐调味，炒至南瓜断生即可盛盘。
5、银耳红枣南瓜汤 这款汤品相当养颜呢～先把银耳用水泡软，红枣去核备用。然后把所有的材料放入锅内，一次性加足清水，开火炖煮。两个小时后就可以吃到美味又营养的银耳红枣南瓜汤了～喜欢甜食的同学可以在出锅前调入适量红糖。