羊肠炒什么好吃？
说到羊肠，很多人应该不喜欢吃吧 我也不喜欢吃 可是昨天去了我一位朋友那里 他给我下了一碗面条 上面放了一些切好的羊肠丝 和 葱末和辣椒末 拌着吃味道竟然不错~~
1、将羊肠清洗干净（可以用白醋水或者碱水清洗）
2、放到高压锅里加水炖熟（加点八角桂皮香叶更好）
3、捞起来切成小段待用
4、开始炒了，锅里放油，加入葱花、姜丝爆香
5、放入泡软的粉条（粉丝用开水泡软即可不要浸泡太久会烂掉）
6、放入青椒红椒胡萝卜等蔬菜一起翻炒
7、最后倒入羊肠撒入芝麻拌匀即可 小贴士
1、可以买已经煮熟的羊肠这样比较省事
2、如果没有高压锅可以用电饭煲代替但是时间要比较长
3、不喜欢吃辣的可以不放辣椒 放点豆瓣酱也是可以的