鸡腿如何烤好吃?

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2019年最火的“灵魂烧烤”是怎么做的呢? 首先得有个烤炉吧,家用烤箱是肯定不行的哦! 这个烤炉其实非常简单,两个可乐瓶一插就完事啦~ 然后准备材料!鸡翅、鸡腿、鸭翅之类的都可以。 用刀把它剁成一块一块的。(千万不要剁太细!会很难吃!)

然后放进碗里,加入姜蒜、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、白糖和五香粉,用手给它抓匀了,让它腌制上个半个小时左右。(如果时间充足的话可以浸泡一晚,更入味!)

把洋葱切条,铺在锡纸上。 然后把腌好的肉均匀地铺在上面。 再在上面盖上一层薄薄的薄荷叶。(不爱吃薄荷的不放也可以哈~)

烤箱提前预热,210度,上下火,中层,烤35分钟左右就可以了。(根据食材的量可以适当调整温度和时间喔~)

烤好以后拿出来,撒点白芝麻和葱花增香。 大功告成!是不是很简单呀~快动手尝试一下吧!

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