怎么蘑菇汤好吃？
准备食材：口蘑适量，香葱、香菜各少许，盐、生抽、味精或鸡精少量。 第一步：口蘑洗干净，对半切开；葱香菜洗净切末备用。 第二步：砂锅中放水（最好用热水），把切好的口蘑放进去煮。 第三步：煮的过程中，会出来很多水，等到差不多浓的时候，放入葱花和香菜末，加入少量的生抽和盐，再煮五分钟左右，最后撒点味精或者鸡精提鲜就可以了。
这样做出来的口感很好，味道很鲜！而且步骤也非常的简单！ 另外，如果觉得光喝汤不好玩的话，可以在口蘑快熟的时候打个鸡蛋进去搅匀了，这样会有浓浓的蛋香～
如果不喜欢吃香菜和葱，可以把香菜和葱末提前放到油锅里爆香，然后捞起来去掉蒜末，把爆香的葱花和香菜末直接加入到已烧开的碗中，最后加入切好的口蘑就可以啦~