什么焖鲤鱼好吃？
这个真很简单，我小时候暑假在奶奶家过的，每天早上去河边抓鱼摸虾，中午奶奶做饭，我记得最清楚的就是糖醋鲤鱼，那个味道我现在都忘不了，所以我来告诉你怎么做—— 先买两条鲤鱼，去内脏洗干净，用刀在鱼身上划几道口子（为了入味），然后锅里放油，油热后放入花椒、大料、辣椒爆香，接着放入葱姜蒜炒一下，然后把鱼放进去，两面煎一下，再倒入料酒、醋、酱油、白糖、盐，大火煮开后转小火炖10-15分钟，最后大火收汁就好了。
我小时候最开心的事情就是和小伙伴一起钓鱼，钓的鱼给奶奶做美食，现在自己在外面工作，每年回去一次，每次都会带几条鱼让奶奶给我做糖醋鲤鱼吃，虽然做法简单，可是却是我吃过最好吃的鱼，对了，这道菜一定要配着米饭吃，超级赞的！ 祝你成功！