油炸煎饼好吃吗?

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我我我没有说我的煎饼果子好吃,不要打我 作为山东人,我真的觉得煎饼很好吃啊!煎饼卷大葱,煎饼卷香菜,煎饼卷各种菜都行啊!早上起来用电饭锅蒸两个馒头,就着葱花辣酱吃,美得很呐~ 煎饼也可以做零食的哇!把面糊放在电饼铛里烤得脆脆的,配上花生瓜子什么的,追剧最佳零食了~ 我做的最好的是韭菜鸡蛋煎饼,因为做了好几次,每次都很成功,所以有点小得意嘿嘿嘿… 准备适量面粉,三个鸡蛋,少许食盐调成糊状,拌入切好的韭菜鸡蛋碎,上锅蒸熟即可(我一般不用酵母发面,感觉口感没那么好) 做好了之后像蛋糕一样切成块,我习惯在面上刷一层酱料,啥口味的都行,香辣、麻辣、酸甜……随你意哦~ 来,最后一步!最重要的来了!平底锅里刷油,放入面糊煎至两面金黄就可以啦~

我还会用煎饼卷肉吃呢~ 在煎饼里卷上炒好的肉丝,好吃的很呐~ 或者卷上土豆丝也是棒棒的~~~~~~~~~

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