公鸡红烧好吃吗6？
我小时候家里养过鸡，是那种农村散养的土鸡，这种鸡很能下蛋，但是不会飞，攻击性也不强。偶尔跑进厨房，我们也不会拿它怎么样 （因为鸡蛋很小，一两天不捡就没得了） 但有一种鸡，攻击性强，会飞，叫公野鸡，我们就比较怕。这玩意儿肉不多，而且有一股怪味，所以一般不做来吃。
有一次，我爸不知哪儿弄了三只公野鸡回来，说要炖给我们吃，我一听就晕了。那腥味，真是难以形容。最后怎么处理这些野鸡呢？我妈想出个点子，用盐水泡，加八角、桂皮等香料，然后文火慢煮，这样就能把腥味去掉了。 我爸信誓旦旦地说，这样做绝对能吃！ 我们半信半疑，但最终没抗过父亲的威压，闷声吃饭去了。
那天晚上，父亲乐呵呵地喝了很多酒，我们一人盛了一碗鸡汤，小心翼翼地尝了一口——果然肉很鲜嫩，而且一点儿腥味都没有！ 第二天，老爸又乐呵呵地喝多了。