什么海鲜煲汤好吃?

子思琪子思琪最佳答案最佳答案

虾米虾皮炖汤,最鲜的莫过于此! 这是最近新做的,用到了前几天买的海米和虾皮~简单快手,味道超赞! 爱吃虾米的一定要试试这个做法哦~

1.准备食材,海米浸泡,虾皮冲洗一下(因为刚刚海里捞上来哒),姜切丝备用;

2.把泡好的海米捞出沥干水分,连带着汤汁一起放入砂锅中,再注入适量清水,放入虾皮、姜丝,大火煮开后转小火慢炖半个小时左右;

3.最后加入少许盐和香油调味即可出锅。

这样做出来的汤很鲜很香哦~而且做法特别简单,值得一试!

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