草虾和青虾哪个好吃?

庞健阳庞健阳最佳答案最佳答案

个人觉得是草虾!我是在云南大理学习的时候吃到这种草虾的,当时在大理古城里逛到一个卖海鲜的摊位,看见有草虾在售卖(如图),问了一下价格还挺便宜就买了一些做汤喝。

做法也挺简单的,把买回来的草虾清洗干净后下锅煮即可。由于我是在沿海城市长大的所以对海鲜是有一定的抵抗力的,可是让我吃惊的是这简单一道工序做出来的东西居然鲜到不行,连吃两个都感觉没够……

后面回到北方城市以后也一直想找机会能做这道菜,可是因为种种原因没能如愿,直到今年过年期间疫情期间在家里终于自己做了一次(如图),说实话那个味道让我一直记到现在都没法忘怀…

也许是因为时间过得太久已经不记得当初买来草虾时候的样子,又或许是因为记忆总是添油加醋,可不管怎么说那两次体验都是我所难忘的,也希望题主能有机会试一试,相信一定不会让你们失望的~

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