木瓜丝怎么泡好吃？
“木瓜有什么好吃的，又酸又涩” ——“那是因为你不会吃！” - 1.生吃。青木瓜洗净切开，直接吃。（当然，如果你想尝试一下成熟度更好的味道，也可以等木瓜变软再切着吃）
- 2.熟吃。木瓜削皮切块，放进碗里加入酸奶拌着吃。
- 3.榨汁喝。生木瓜去籽打成汁，加点蜂蜜调口感。
- 4.甜品。木瓜炖牛奶或者木瓜银耳汤。
- 5.咸菜。这个做法我还没有试过……但是据说很给力。就是把切好的木瓜丝用开水焯一下然后加佐料腌着吃……
- 6.做菜。这个就更夸张了……据说木瓜可以跟鱼啊鸡块儿一起焖熟了吃……不过做来给我吃的老公被吐槽手艺太差……
要说最能发挥木瓜功效的吃法应该是熟吃了，因为熟吃后可以充分释放木瓜的维生素和营养元素，更好地被人体吸收。
而用来泡酒、腌制小菜之类的吃法其实是比较浪费的，因为没有充分发挥木瓜的功效，而且制作过程还比较麻烦。