糯米大肠怎么蒸好吃?

慕容少剑慕容少剑最佳答案最佳答案

糯米大肠蒸久香不腻做法

1. 将糯米用水浸泡四五小时,大肠洗净,将糯米塞进大肠内一半就可以了

2. 不沾生粉,将白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、水、拌匀成调味汁

3. 锅内放油,将大蒜、姜片、红辣椒爆香,然后把调味汁倒入煮至开锅

4. 然后捞起大肠,把调味汁浇淋在大肠上面,上笼蒸至糯米膨胀即可

5. 出锅后,洒上葱花增色添香

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