粥的做法怎么做？
我也很喜欢喝粥，也自己做过不少粥，不过和外面卖的粥还是有区别的 卖粥的大多会用大米、花生、小米等煮成稀饭，而我自己的经验告诉我，用大米做的粥往往太黏稠，也不够鲜美，所以我一般都是这样熬粥的——只放米和水 先用大火把水烧开，然后改小火慢慢熬 大概半小时后，看到米粒已经开花了，就可以加入其它的食材 我喜欢吃的青菜、杂粮都可以放进去一起熬 最后根据自己的口味加点盐调味就好了 有没有很简单？ 而且这样出来的粥汤清见底，颗粒饱满，很有食欲的吧~
另外，我还要教你一个快速煮粥的方法——电饭煲粥 先把淘干净的米浸泡半个小时以上，让米粒充分吸收水分 然后把米倒入电饭煲中，倒进足够多的水（电饭煲有指示刻度线，以没过量米为宜），盖紧盖子，按下开关按钮 等到自动跳到保温状态时，看看是不是已经软绵可口了？！ 而且电饭锅还具有保温功能，睡前把生米放进去，早上起来就能吃到热乎乎的粥了~~