胡萝卜炖南瓜怎么炖？
人们常说秋后萝卜赛人参，可见萝卜的饮食保健价值极高，那您听说过秋后南瓜赛黄金吗？其实，同样的秋后南瓜营养价值也很高，而且吃法多样，今天就为家里的餐桌上添一道新鲜佳肴—胡萝卜炖南瓜，下面咱们一起看看这道菜怎么做好吃：
主料：南瓜500g，胡萝卜300g。
第二步：南瓜，胡萝卜洗净切成小块。（胡萝卜尽量切块，口感最好，当然也可以切丝，看自己习惯吧）
第三步：锅中倒入适量的水，烧开后放入胡萝卜，南瓜。（水要多放一些，因为南瓜和胡萝卜都比较难烫，而且还要熬制一段时间，水量不够的话，很容易糊锅）
第四步：大火炖10分钟后该成小火熬煮，直到南瓜软烂即可食用。
第五步：食用时可以根据口味添加食盐等其他调料。
注意：南瓜和胡萝卜营养丰富，经常食用不仅可以补充身体营养，还可以有效的去除色斑，黄褐斑，美容养颜，延缓衰老，对身体特别好，特别是对于女性朋友来说；而且南瓜中所含的丰富的维生素E，还可以明确的帮助人们清除体内有害物质，排除体内有害物质，所以身体较虚弱的朋友可以吃上一点南瓜，对身体好。