煮排骨粥放些什么好吃？
早餐喝粥对人体有很多的好处，例如可养胃、生津、补肾等。虽然排骨粥属于肉粥，然而有很多人不知道该怎样在排骨粥中加入其它的东西，才能让粥的营养更加丰富，味道更加鲜美。其实，只要注意以下几点就解决问题了。
1、在选择排骨时，只要猪肉质感好，不管是猪头骨、猪脊椎骨还是猪排骨都是不错的。
2、在做排骨粥时，为了让粥的味道更加鲜美，最好加入适量的食用盐。食用盐不仅有调味的作用，同时还有利于水分的保持，最后做出来的排骨粥汤汁才会浓白鲜美。
3、使用筷子蘸点排骨汤尝一下，如果发现汤里没有血水，就说明排骨焯水已经差不多了，接下来只要把骨头捞出来就可以了。
4、做排骨粥时，可以使用一些生姜片去腥。也可以把排骨放到冷水里面泡几个小时后，再用清水冲洗干净。
5、一定要把米饭煮烂，同时不要把排骨粥煮得太浓，这样可以让粥里面的营养元素充分的发挥出来，喝起来也更加有利健康。
6、不要每次煮排骨粥的时候都想当然的加米加水，这样做出来的粥口感差极了，正确的方法应该是在加米前，可以先适当的喝点排骨粥，确认口味以后再开始加米加汤。
7、为了增加排骨粥的美味，可以选择适当的加入青菜和木耳，食用后给人一种丰富多彩的感觉，简直让人食欲大增。
8、如果想要水果排骨粥的话，可以把水果切好后放在炖好的排骨粥上面，这样做的排骨粥营养更加丰富，味道更加奇妙，值得试着做一下。