当然是绿豆汤啦！我家夏天必喝的两样东西，一个是西瓜汁，另一个就是绿豆汤了。 每次煮上这么一碗，再放点糖，甜滋滋的，清凉解暑。 当然最棒的还是自己做的水果绿豆沙。我比较喜欢用酸奶或者牛奶来打奶昔，加上西米露和紫薯，好看又好吃。夏天来了，你们那里的气温高吗？
作为山东人，我吃过的鱼板面不多，但我吃过一次就不会忘记。 那还是二十几年前了，有一次和老妈在街上逛，当时年纪小，逛街就是瞎逛，也不知道什么店铺是卖什么的，反正看见有个门脸挺大的店就走了进去，进店后里面空间很大，有四五个服务员一样的女性站在柜台后面，最里面是一个大大的操作间，看样子是个面馆。
我觉的用酱炖鸡很美味，做法如下： 1.准备用料。三黄鸡一只、生姜一块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香叶两片、八角两个、桂皮一段、干辣椒三个、胡椒粉少许。 2.将三黄鸡处理干净后砍成小块。（怕血水不干净可以放清水里泡出血水）3.锅中放油，加入姜蒜豆瓣酱炒香。
作为一个东北人，其实是很喜欢灌肠之类的食物，小时候家里还会自己做灌肠吃（自己用面糊灌起来煮着吃） 后来长大了，也吃过很多的灌肠，哈尔滨有名的“董大姐”的熏酱菜馆，还有哈尔滨道外的“张包铺”，以及后来的“老昌春饼”等等都有卖灌肠的，味道也是各不相同。
麻辣小龙虾，麻辣蟹钳，麻辣花蛤…似乎只要有了“麻、辣”二字就能迅速吸引一大群人围观。作为川菜经典味型之一，它之所以能长期霸占美食界的C位，必然是有过人之处的—— 首先，辣椒和花椒是主角，用大量的香料去刺激味蕾，初尝一口便会让人大呼过瘾；其次，它具有非常好的下饭属性，一碗白饭，一盆红油淋漓的“麻、
食材清单 面粉300g，开水165ml，凉水85ml，鸡蛋2个，韭菜1把，鲜虾仁1小碗，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉少许 做法步骤 面团部分： 用开水和面（一边加水，一边搅拌，一定要搅匀），盖上盖子，饧面半小时以上； 虾仁去掉虾线，用厨房纸吸干水分，加入盐和胡椒粉腌渍10分钟左右； 韭菜洗净切成小段，
说到卤猪蹄一定要提一下周黑鸭，在武汉周黑鸭可以说是人人皆知，但是除了武汉几乎买不到正宗的周黑鸭（当然你有钱到任我游的话除外）。 周黑鸭的做法和卤水有密切关系。 一般做卤水会用八角、桂皮、香叶等香料煮成底汤。
作为四川人，我对于酸菜鱼的理解就是，用酸辣爽口的酸菜和鱼肉一起煮汤喝。 所以我一般都会配点不吸油的蔬菜，比如豆芽、豆奶白菜这些就很好，如果想吃肉的话，可以打一个鸡蛋进去，煮出来的豆腐脑状的感觉也很好。 如果觉得光吃这点东西没劲，也可以配点米饭，在鱼汤里拌着吃，美滋滋的。
我！一个无辣不欢的人！竟然会点进这个答案，看来题主也是爱吃肉的朋友啊～ 先贴菜做法： 1、准备食材； 2、里脊肉（猪颈背）切薄片，用胡椒粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时左右入味； 3、青红椒洗净去籽切段；姜蒜切片； 4、烧热锅，下油，油温后下腌好的肉片，炒至变色盛出备用；5、锅内留底油，