过热水,大概15-20分钟,筷子可以戳穿的面条就可以捞出来吃了哦 当然这个时间是凭感觉的,因为不同品牌的挂耳、不同支数的纱线、不同粗细的面条煮熟的时间都不同的~ 就……挺有趣的(搓手.jpg) 之前我买了一款日本的极细挂耳,在宿舍自己做了一次后,觉得实在太有趣了,
1、准备材料,鸡中翅适量,土豆三个,青椒两个,红椒一个,葱姜蒜适量 2、鸡翅剁成块(我买的是翅中)土豆去皮切成滚刀块,青红辣椒去籽切成圈,葱姜蒜切好备用3、锅中放少量油烧热后加入鸡翅煸炒至变色 4、烹入白酒,少量生抽,老抽翻炒均匀后加入热开水没过食材,烧开以后小火炖二十分钟左右5、下入土豆,
食材准备:三黄鸡半只、香菇6朵、生姜8片、香葱适量 配料:食用油5ml、料酒10ml、盐3g、胡椒粉2g、生抽5ml、老抽3ml、冰糖2颗、香葱结1个、八角1枚、桂皮1小段、香叶2~3片 制作过程: 第一步,处理食材 三黄鸡洗净斩块,装入碗中加入少许食盐和胡椒粉抓匀腌制半小时;生姜切片,香葱切段。
作为一个在南方生活过8年的北方人,很负责任的告诉你,芋头和鸡肉这对灵魂伴侣做出来的美味——香芋烧鸡,真的是绝了! 香芋本身的味道是非常清淡的,但是它的淀粉含量很高,因此非常粘牙,我从小都不爱吃(除了蒸熟了直接吃的香芋圆和香芋饼)。但是!用香芋跟鸡肉一起烧出来的美食真的让我这个北方人欲罢不能。
首先,这个面得是新鲜的湿面条,干面条不行,会夹生。 然后,蘑菇要手撕成条(这样比较入味)或者切片; 葱蒜、辣椒都切成末; 酱油、盐、味精、醋、香油少许,白糖2勺,搅匀备用。 烧开水,下面条,同时把切好的蘑菇放进去一起煮熟。捞起面条和蘑菇,淋上酱料,拌均匀,开吃! 喜欢香菜的可以在最后放点香菜碎。
首先,买回来的冻鸡爪先用冷水泡一泡,去血水哦!然后清洗干净(重点:鸡爪的指甲要剪掉喔)锅中加水、姜片、料酒,把处理干净的鸡爪放进去大火煮开后转小火炖20分钟左右。 接下来准备调味汁,碗中加入生抽+醋+辣椒油+白糖+芝麻调拌均匀。鸡爪煮熟后捞起沥干水分,趁热拌入调味汁中,让每一只鸡爪都沾上酱汁。
我小时候,每年的夏天,我都会跟着大人去摘冲菜。冲菜,我们那里是叫“虫菜”,学名不知道,外面也有卖的,用塑料袋密封装的,一小袋一小袋的,打开香味扑鼻,颜色翠绿,很漂亮。