蘑菇煮面条怎么做好吃？
首先，这个面得是新鲜的湿面条，干面条不行，会夹生。 然后，蘑菇要手撕成条（这样比较入味）或者切片； 葱蒜、辣椒都切成末； 酱油、盐、味精、醋、香油少许，白糖2勺，搅匀备用。 烧开水，下面条，同时把切好的蘑菇放进去一起煮熟。
捞起面条和蘑菇，淋上酱料，拌均匀，开吃！ 喜欢香菜的可以在最后放点香菜碎。 这个吃法我是在杨铭宇黄焖鸡吃饭的时候，看服务员怎样做的。当时觉得味道很不错，就记下来，回家照着做，已经做了两次了，家人都说好吃。 所以，题主你问的这个问题真是及时啊～昨天刚做了这道美食，给家里的小朋友吃了两碗呢。