南岳衡山上的鱼,那才是绝了! 去的时候正好是雨季,山水湍急,在水库边有卖鱼的小店。店里的鱼都是刚从水里抓上来的,称完重量马上就可以做给你吃。新鲜到极点。老板熟练地刮鳞、破肚清理后,下锅油炸,炸好后鱼肉呈亮黄色的可爱形状,蘸着特制的调料,一口咬下去,肉质紧实细腻,唇齿留香,令人欲罢不能。
我心中排名第一的薄饼馅料是鸡蛋菠菜虾仁馅,这个馅儿的做法很简单,营养也很丰富,很适合早餐吃! 【鸡蛋菠菜虾仁馅】 食材:鸡蛋4个、鲜虾200g、菠菜300g、香葱适量 调料:食盐1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、白糖少量 做法:1. 准备食材。
做法和腌萝卜是一样的,只是最后一步把萝卜放到阳光下面晒就可以了。注意不要暴晒,每天翻一下面,使它均匀受光,3-5天就可以吃了。 不过我做的干萝卜是不用加任何调料腌制出来的,咸淡度和新鲜萝卜差不多,直接煮、炖或者炒着吃都可以,清香味十足!
不要小看一碗白米饭,其实做得好吃的秘诀在于一锅好汤。 用鸡汤、排骨汤甚至猪蹄汤来泡饭吃,会极大的提高白饭的鲜味和层次感。 可惜现在能买到这么好汤的机会不多(我指的是用新鲜食材炖出来的浓汤),于是我开始在清汤里做文章——用各种原料来给清汤提鲜增香。首先,白米洗净之后要用清水浸泡一个多小时。
“白菜粥”应该是最简单家常的粥了,但往往也是最养人的。 做这粥,关键在火候,不能急火,也不能无火。 将米多淘洗几遍,用清水浸泡几分钟; 锅里加水,放入浸泡过的米,大火煮开以后,小火慢炖; 在快熟的时候,把洗净的白菜帮子用手撕碎加入锅中,继续小火煮; 等到米烂汤稠、白菜熟透的时候,
整个土豆怎么做好吃,这个我可能有经验! 先来看看我做的土豆炖猪肉吧,肥而不腻,香醇可口。 材料非常简单,就土豆、五花肉和葱姜蒜。 做法也简单。
我最喜欢喝奶,而且几乎每天都喝很多。 早中晚都要来一杯。 其实,早上起来喝杯热牛奶也是不错的,可以补充晚上流失的水分和营养。 但最棒的时刻还是睡前那杯。因为睡前喝一杯温热的酸奶,不仅可以促进睡眠质量,还可以改善肠道健康、调节体重。
我小时候,每年春天都能看到河边有一些黑色的虫子在爬动,因为不多,而且长得也一般,就没有怎么在意。 后来长大了,有一次去钓鱼,发现河里有很多这种黑虫,因为好奇,就用石头砸死了一些,拿起来仔细观察,才发现这就是青鱼脱下的鳞片。。。 从此对这些玩意敬而远之,但奇怪的是,每年春天它们都会重新长出来。
作为西方食品,黄油是西点、面包的主要原料之一。它由牛奶提炼而成,营养丰富。那么关于黄油的吃法,你真的学会了吗?