方竹笋炒肉 主要原料:方竹笋、瘦肉(猪绞肉) 调味料:酱油、胡椒粉、生姜丝 步骤如下:1.将新鲜的方竹笋用清水冲洗干净,然后切成薄片状待用; 2.把猪肉洗净剁成肉末,然后放入碗中,加入少许食盐和生抽腌制片刻后待用;3.热锅凉油,等油温上来以后,先放入腌好的肉馅进去煸炒,
首先,我声明一点,我是很爱吃的,而且也做得好吃(自恋一下)。之前在东北的时候,杀猪菜可没少吃。 回到问题来,猪吃什么长得更快,更好奇的是,猪如果饿久了会不会吃自己的脚?人如果饿久了自己会啃手指头哦! 下面开始讲怎么吃,因为题主说是要拿回家蒸着吃,那我们就先弄明白,蒸肉用什么碗比较好呢?
说到白切鸡就不得不提“两广”,因为这里的白切鸡最出名! 广东人爱吃鸡,更会做鸡、吃鸡。盐焗鸡、葱油鸡、酸姜鸡、砂锅鸡汤……花样多不胜数。而白切鸡是广东人最爱吃的鸡肉做法之一。所谓“白切”,就是连皮带肉切成薄片,不加任何调味料生吃。这样肉质才会鲜、香、滑、爽。 做白切鸡,选鸡很重要。
@香菇香菜 刚做好的,请评价一下 食材准备 新鲜香菇8个左右;香菜1小把;青椒2-3个(不喜欢吃辣的可以用尖椒) 做法步骤 0.主要蔬菜准备好,青椒切丝,香菇去蒂切片,香菜切段备用1.锅中烧开水,放入切好的青椒丝和香菇片,再次开锅后,捞起沥干水分2.热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,
我买的这鸭腿,是冻的很硬的冰鲜鸭腿啊,不能直接蒸也不能炒啊! 然后呢,我是这么处理的—— 把整个鸭腿放入砂锅,加足量开水(要没过鸭腿哦),大火烧开,小火慢炖2小时。 期间,我往里面加了两次盐。 两小时后,鸭腿已经软嫩了,用筷子可以轻松扎透。
一、食材主料 猪皮500g辅料 葱适量,姜适量,八角2个,香叶3片,桂皮1小块,草果1个,盐1茶匙,鸡精半茶匙,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖少许二、做法步骤1.买回来的猪肉刮去猪毛,用流动的水冲洗干净。步骤2.把洗净的猪皮肉放入汤锅中加入料酒煮至五成熟捞出晾凉,用刀切成长条备用(我买的猪前蹄的猪皮)。
第一次知道薯格格这个品牌是在12年的时候,当时在电视上看到一个广告,就是关于薯格格的,里面有一个场景是,一个胖娃娃一边吃薯格格,一边流着口水说真好吃呀! 当时就被深深吸引住了,毕竟谁没有吃过零食呢?尤其是看到那个胖娃娃吃的那么开心,应该是一个招牌产品了,所以当时就记住了这样一个牌子。
要准备一个西瓜和一个勺子。(没有勺子就用叉子!) 然后,像切蛋糕那样,把西瓜切成薄片。 片尽量薄一些,这样熟得快并且容易入味儿。 用勺子舀起一片放在嘴唇上,轻轻的抿一下,让西瓜汁蔓延到舌尖。