这个菜在我小时候的家常菜里是有的，但是我爸妈做的不太好（他们也不常做），所以记忆里不是很深刻了………现在的孩子应该没有吃过这样的菜了吧。 原料： 猪排骨（小排或者肋排最好）、胡萝卜1根、土豆2个、香葱适量、老抽2勺、生抽4勺、料酒2勺、豆瓣酱2勺、白糖少许（可以不放）、花椒粉、胡椒粉、大蒜籽适量。
1.木瓜牛奶汁 把木瓜打成浆，加入白糖或者蜂蜜调成糊状即可食用了。味道甜香，十分可口！这是最方便快捷的吃法啦~ 2.木瓜银耳汤 把泡软的银耳和木瓜一起放进锅里炖一个小时左右就可以了。银耳富有弹性，口感爽滑鲜嫩；木瓜香气扑鼻，滋味酸中带甜。
说起我最喜欢的一道菜，那就是冬瓜炖排骨了！这个简单好做而且特别的好吃哦！ 主料：猪小排、冬瓜 辅料：葱、姜、盐、黄酒、酱油 做法如下： 1.将排骨洗净，剁成小段； 2.姜葱洗净，姜切成片，葱切段； 3.锅内放适量水烧开，放入排骨煮去血沫，再放入姜片，葱段，黄酒，酱油炒匀上色; 4.砂锅放油烧热，
1、白蛤吐沙待用 豆腐切块，葱切末。 小米椒去蒂，切成圈状。2、把切好的豆腐放入锅里，加入能盖过豆腐的水量，煮至沸腾后关火，让豆腐浸泡在汤汁里，腌渍半小时左右。 （如果喜欢吃豆腐嫩一些的，可以稍微焖久一点）3、取出汤碗，倒入清水，将豆腐逐块夹入碗中，放适量食盐调味，撒上葱花和小米椒。
1.准备好所需要的食材，秋葵清洗干净切片（我买的秋葵比较嫩，就直接手撕成小片了），红辣椒切圈，青椒去籽去筋后同样也切成菱形块状； 2.锅中加入适量的清水，水烧开后加入少许食盐，把秋葵放进去焯水至软身，大概3分钟左右，接着捞起过凉沥干水分备用；3.锅中加入适量的食用油，油温烧至7成热后关火，
我天朝子民，天生对贝壳类有蜜汁喜爱。 于是对于题主的这个问题，我可以很负责任的告诉你——文蛤！必须文蛤！ 我爱文蛤简直入骨髓（真的），小时候住在海边，每年春季都能挖到很多新鲜文蛤，拿回家用铁锅煮，那个汤汁啊，啧啧啧…… 用现在的话来说，那简直就是海鲜火锅好不好？
哈哈，这题我会！ 先上图！ 我做的油炸饺子，虽然卖相不怎么样但是很好吃的哦~ 下面进入正题 首先做饺子皮。一般包饺子都有专门的饺子机器，上面是压花边儿，下面是擀面杖。没有的话就用盖子或者杯子来压，效果一样的～ 然后来做馅料，我一般比较素，所以韭菜啊菠菜啊我都用豆腐渣来代替肉，加点粉和盐，拌成馅儿。
最近温度高到爆，每天回家都是大汗淋漓的，所以特别爱吃冰糕、冰淇淋之类的，但吃多了又担心体重启，于是就想到了用红豆来替代主食，做道减脂餐。 刚好家里有小电锅，就试了一下，没想到效果还真不错～ 用的是比较常见的配方：小米＋红豆＋紫薯＋红糖，清水适量。
作为一个河南人，我想说，咱们这里的面食可不仅仅局限于米饭！咱的面食可是上到酒席满汉全席下至街头小馆子都有的！ 这里给大家介绍一下河南当地一道极具特色的美食——蒸菜！对，就是蒸菜！很多朋友可能不太了解蒸菜，或者只知道陕西擀面皮、广东烧麦之类的广东特色蒸菜，又或者只吃过简单的水饺、包子一类的。