准备食材,鸡蛋若干,辣椒,八角,桂皮,香叶 先把鸡蛋煮熟(最好用高压锅,比较省时间),剥壳备用。然后起锅烧油,倒入辣椒、八角、桂皮、香叶爆香。再依次加入豆瓣酱、酱油、糖和料酒,炒出红油后倒入鸡蛋一起翻炒,中途可以稍微加一点清水。最后加入老抽上色,炒匀就可以啦~我做的卤蛋有点甜辣口儿的,特别好吃!
作为一个资深早起困难户,我很有发言权。 因为在怀孕期间,孕吐反应比较大。 早上起床做早餐,晚上会恶心得睡不着觉。 所以那一段时间,都是直接在外面买早餐吃。 但自从怀孕3个月以后,孕吐慢慢缓解了。 我就开始学着自己做早餐了。 下面分享几个简单快手又营养美味的健康早餐。
1、新鲜松乳菇清洗干净后,用盐水浸泡10分钟左右。 2、将蒜瓣切成蒜蓉;小米椒、青椒洗净之后,去蒂去籽,也切成辣椒圈。3、锅中放入适量色拉油,烧热后,倒入泡好的松乳菇,翻炒片刻。4、加入一勺生抽和少许老抽上色,继续炒约5分钟直至香味四溢的时候,把切好块的豆腐放入锅中。 (注意!!!
“我有一堆小蘑菇,你给我做道菜好不好?”“好啊!要我做啥子?”“你刚才不是吃了嘛?” “我是问你用这些蘑菇再做个什么好吃的?”——《武林外传》 看到这个问题,立马想到这句话。嗯,我是一堆没长大的小蘑菇。
用豆浆机打出来的是糊状的对吧,你放在锅里煮一煮就会结成块了 然后你可以做豆腐脑(这个我也不知道怎么做=_=因为每次我做的时候都没有成功) 也可以打浆,打出来后倒进锅里,小火慢慢熬,熬到浓稠为止(像芝麻糊那样),然后加点糖,就OK啦~另外你也可以用豆浆机打成浆之后,用滤网过滤,然后把渣捞起来,炒一炒,
我!一个做了8年西餐的西厨!来告诉你正宗罗宋汤的正确做法! 首先准备材料:牛腩500g,土豆2个,西红柿4个(大),胡萝卜1根,洋葱半个,姜1块,白胡椒粉适量,生抽3勺,老抽半勺,豆瓣酱2勺,八角1个,香叶3片,桂皮1小块; 制作过程: 1、将牛腩清洗干净后冷水下锅,焯出血沫后捞出冲洗干净待用 2、