作为在长治住了7年的外地人,我认为你说的这种饼应该是“和子饭”。 先来说肉馅的 山西有很多地方都有卖剁碎的荤菜,比如平遥的豆腐脑、太谷的壶瓶鸡等等,用豆腐乳或者豆瓣酱做辅料炒出来的菜肴都很美味。
我吃过很多家,觉得最好吃的还属安德鲁蛋卷 它原产于美国,是美国人发明和研制出来的。后来传到英国,被英国人带到澳门经营,它是属于美国的舶来品。 在澳门,卖这种卷饼的店有很多,不过最好的还要数安德鲁蛋卷店 安德鲁蛋卷店有好几家呢,我在澳门去过最长的一家是在新马路沙坡尾街的安德鲁蛋卷店。
我喜欢吃鱼,尤其喜欢各类烤炉制作的烤鱼,为此尝试了很多种做法,其中一种水果口味的鱼烤制方法还获得过家人朋友的点赞认可,觉得此法值得一试。
我吃过最好吃的饼干,就是海苔饼干了!海苔饼干主要是由烤海苔和鸡蛋面粉等制作而成的小圆饼,咸香口味,酥脆的口感,搭配上那一口咬下去就散开的海苔碎,真的是越吃越过瘾的那种哦~ 之前买的一款海苔饼干,包装上写着非油炸,低脂肪,可是为什么吃起来一点也不油腻呢?而且味道还那么好?
清蒸鱼,是不少人爱吃的一道菜。它既保留了鱼的鲜香味,又去掉了鱼肉的腥味和土腥味,食来令人齿颊生津、胃口大开。 不过,要做出一道好吃的清蒸鱼可没那么容易,如果处理不好,做得不够干净到位,就会影响最后成菜的风味和质量。 今天,就与大家分享一道简单又美味的清蒸鱼做法——鲈鱼蒸豆腐。
我们这做早点的会做这个,我做过几次,但是做的不怎么好 做法是跟擀面差不多 用擀面杖把和好的面团擀成薄片 然后切成细条 因为米是很软的 所以很好切 切成细条以后,把两条长一点的丝并一起,卷起来,像卷煎饼一样,卷成细细的长条,大概半厘米左右粗吧 我忘了量过,反正不是特别粗 然后把所有的都卷成团,
其实,牛杂要好吃,重点并不在于粉,而在于卤水!我吃过最鲜的牛杂,是广州清平路那里的“吴财记”(现已倒闭),那里用的卤水,真的是用虾米、瑶柱、花生米等熬出来的,所以非常香,搭配他们卖的河粉(类似于肠粉那种薄皮河粉),一口咬下去就让你觉得这碗粉值了!其次要说的,是姜撞奶和双皮奶这些奶制品。
作为一名东北人,我确实没有吃过鸡蛋汤面,所以从我的味觉记忆来讲,答案是否定的,但是我吃过鸡蛋汤,我觉得很好吃,所以应该问,鸡蛋汤面味道怎么样,我认为应该不错。