我吃过的鸡肉里，感觉最好吃的要数广东的盐焗鸡和香港的烧鹅。 至于怎么做呢……其实都不难。盐焗鸡用到的原料是三黄鸡（或者清远鸡、文昌鸡）1只以及粗海盐。
这个我很有经验，我做过最成功的一次煎蛋是去年暑假做的。 首先，鸡蛋一定要新鲜，建议不要做溏心蛋，很容易坏，其次就是油和调料的问题了 我比较喜欢用橄榄油来煎蛋，味道不错（其实用花生油也不错）。至于调料的话我一般只放盐，因为之前试过放其他东西导致煎蛋的味道怪怪的。
用黄柠檬泡 加点蜂蜜 就特别好闻，味道也棒棒的，喜欢酸辣的还可以放点白醋和小米椒~~ 脚上的皮肤比较粗糙干燥的可以在水里加一点牛奶或者润肤露，这样泡了以后皮肤又嫩又滑～ 夏天到了可以试一试加了薄荷的水啊，
先上答案 炒肉！我大概用了四分之一的粉丝，但是我只放了一半的肉。因为我是用油煸炒的，所以不需要放很多的油，如果是开水泡的粉丝，可能就需要更多的油了。1.备料 这是主要原料。粉丝和青菜我事先用水泡软了（不用热水，会烫死的）。瘦肉用刀稍微剁一下，这样比较容易入味儿。
【清炖黄鱼】 原料： 黄花鱼2条、生姜几片，小葱一根 辅料： 李锦记红烧汁3-4勺（1茶匙=5ml） 料酒适量、盐少许、花椒数粒 做法： 1.将买来的黄花鱼去鳞和内脏后洗净备用； 2.在锅中倒入适量的食用油，
我是北方人，特别爱吃猪肉，各种做猪肉的方法都会。 首先和大家分享几个我特别喜欢吃的炒猪肉菜。 第一个就是小炒肉了。这是云南地区的一个特色菜，主要是由辣椒、豆瓣、五花肉一起炒的。这个菜的优点是不需要提前腌制，非常的方便。第二个是青椒炒肉丝。
炸好即熟的腐竹，要炒得好吃不难，只需要一个简单的技巧就可以做到了，那就是“二次油炸”！ 先来看看我推荐的这道菜的做法吧！ 用到的原料有：炸好的腐竹、青红椒各半个、葱花、姜末、生抽、老抽、盐、白糖、陈醋。
作为一个在陕西生活了15年的湖北人，每次到端午都会为粽子的口味纠结一番……北方的粽子多为甜口，豆沙、蜜枣、果脯等配料，南方则是咸口居多，蛋黄、五花肉等等。而位于秦岭脚下的西安，有着自己的独特风味。 西安周边农村盛产芦苇，当地人会使用新鲜的芦苇叶来包粽子。在西安的一些菜市场，也有售卖干芦苇叶的摊位。