我做的这个熏鸡用的是超市买的那种鸡腿和鸡全腿,这种鸡一般是白羽鸡(速成鸡)做出来的,肉质比较细嫩,但没什么肉味,因为时间有限,所以没有给它焯水,而是直接腌制的; 另外,我用的是果木熏的,不过我觉得果木熏的味道有点偏甜,如果你不喜欢这种味道的话也可以不用果木熏用白糖或者茶叶来代替也是可以的 准备材料:
我猜题主问的是「为什么动物奶这么好吃」,而不是「怎么把动植物奶做得更好吃(比如怎么做奶茶)」。。。 首先明确一个事实,我们喝的「茶」实际上指的是咖啡和茶叶的混合物——咖啡中有咖啡因等生物碱,茶叶中含有儿茶素类等黄酮类化合物,两者都具有提神醒脑的作用;而奶茶中除了含有上述物质外,还含有脂肪、
把皮蛋剥了壳切成块状,用开水焯一下去腥味(这样处理后的皮蛋更Q弹有劲道) 青辣椒去籽后切块,大蒜切末 小火下油爆香蒜末之后,加入切好的皮蛋和青椒,大火翻炒至断生。 加入盐、生抽调味就可以了!咸淡根据大家的口味来定。喜欢吃辣的可以加点剁辣椒!这个菜做法极其简单快手,而且很下饭哦~
作为一个在丘比特工作了三年的“老人”,可以很明确的告诉题主 甜口党:买618g的!买618g的!买628g的!(重要的事情说三遍) 628g的那个味道最好!真的很好吃! 而且很大一瓶,绝对够吃到天荒地老。前两年我们店在做活动的时候,618g的那款果酱卖9块9,很多顾客都来买,排队排得很长。
首先买的是刚出锅的糖炒栗子,很烫所以准备了一个塑料袋铺在桌上,撕开一个小口把栗子倒进去,剥好的栗子皮会在塑料袋里集合在一起,这时候剥皮就容易多了,只用刮去表面的一层粘膜,再用手指剔去壳,这样的栗子干净又完整。 鸡肉切块加入姜末、葱花、生抽、老抽、料酒腌制片刻。
首先需要准备食材: 1.北豆腐两盒、猪肉馅儿200克(我用的是前腿肉)、胡萝卜一根,香葱一棵; 2.大葱半根、姜一块,生抽酱油一大勺、盐一勺半、白胡椒少许、香油少许、淀粉适量; 3.水淀粉小半碗、白糖一茶勺、
我吃过最嫩的羊肉是手把羊肉,就是蒙古人传统吃法,手撕着吃肉。 当时在呼伦贝尔草原旅游,导游介绍当地特色,说有白食和红食,白食就是奶制品,红食也就是牛羊肉。白食我没吃到,不过红食我可算见识了。手把肉真是好吃啊,一点都不觉得肥腻,嫩嫩的羊肉沾着盐粒吃,香!
1、准备食材,豆腐切块,泡姜切片,泡椒剁碎 2、锅中倒入油烧热加入豆瓣酱和豆豉爆香3、下切好的豆腐和调料翻炒4、加入清水煮沸后,改小火焖煮5分钟左右5、最后大火收汁,加葱花炒匀就可以啦 【豆瓣焗藕】 食材:嫩藕一根、豆瓣酱一勺、白糖半勺、生抽一勺、老抽适量、植物油一点、干淀粉适量、辣椒段、花椒、八角、
之前写过一篇酸奶的,再写一篇薄饼的。(不知道为啥一直审核,难道说我写的不好嘛QAQ) 先说观点 再好的食材,如果没有一个优秀的烹饪方式,也无法做成一道好菜。而最好的烹饪方式,就是保持食材本身最纯正的味道。很多美食家都会抱怨现在的食材不如以前的食材新鲜、好吃。
2019年夏天,我第一次去拉萨。 之前总是听别人说“西藏是离天堂最近的地方”、“西藏是最接近苍穹的净土”之类的话;还看过一部电影《冈仁波齐》,于是内心对这块土地总有一种特别的感情。 我在拉萨的7天时间里,几乎每天都会去吃一顿火锅——因为我觉得火锅最符合那里的气候:寒冷而又干燥。