这个，怎么说呢… 没熟的时候觉得是肥油，很腻，不入味，而且很难嚼。 腌好了用微波加热一下，蘸点酱料还好，不然就白蘸。 炒熟了之后会出油，口感也会变嫩很多，不过还是有一丝丝的肥肉的感觉下面说一下做法！用料：五花肉（偏瘦）、葱、蒜、姜、八角一个、生抽、老抽、盐、冰糖、酒。
作为一个土生土长的北方人，我喜欢吃各种蔬菜，尤其是韭菜饺子、包子、炒菜等。除了韭菜鸡蛋馅儿和猪肉韭菜馅儿的，我还挺喜欢韭菜花馅的。 之前在超市看到有卖韭菜花的，看着很新鲜，就买回了家。家里人都没吃过这个，我也不知该怎么烹饪它，就百度了一下，发现韭菜花儿可以腌着吃！
【美味南瓜粥】准备食材： 大米适量、老南瓜一个。 制作过程： 1.将大米洗净，浸泡半个小时以上； 南瓜去皮去籽，切成薄片备用。 2.锅内加水，倒入大米，大火煮开。 3.加入南瓜片，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，以免糊底。 4.待大米煮开花后，继续熬煮20分钟左右即可关火。
1、冰糖炖枇杷 做法：取新鲜枇杷，洗净，去皮，去籽；锅中加入清水，放入切好的枇杷肉，加冰糖，煮至汤汁变浓即可。 点评：清热生津，祛痰止咳。适于咳嗽，咽干疼痛，声音嘶哑，多涕，咽喉炎，痰多等症。2、川贝炖枇杷 原料：枇杷4枚，北沙参6g，玉竹3g，麦冬3g，天冬3g，生姜2~3片。
先声明一下，我吃过的羊肉锅大部分是清真的，所以这里谈的味道是基于清真羊肉的口味。 首先说羊肉的好坏，一般来说，肥瘦相间的羊肉（如五花肉）更好吃，比如爆炒或者清炖，都很好。但是用来煮羊肉火锅的羊一般是不带肥的，比较瘦，肉质也比较紧。那么如何能吃到不柴的羊肉呢？关键就在锅底了！
1、牛腱肉剁成肉末，也可以买绞好的牛肉末 2、准备葱和姜，把葱切成葱花段，姜切姜末备用 3、加入一勺生抽 4、一勺老抽 5、一勺蚝油调味 6、一勺料酒去腥 7、半勺白糖提鲜 8、少量食盐进行调味 9、顺着一个方向搅拌均匀让牛肉更好的入味 10、然后打入一个鸡蛋继续搅拌 11、
分享一个快被埋没的神仙切法！ 首先，我们要弄清楚一个问题：为什么切完杏鲍菇会黏手上？ 答案：因为杏鲍菇里含有较多多糖，而多糖是一种胶状物质，具有黏性。 当手接触到多糖的物质时，就会发生粘手的现象。
首先回答题主的问题，奥尔良烤翅很好吃！我自己是做餐饮的，平时也会自己做点美食，所以经常看些烹饪类的视频，