第一次做曲奇，就做的特别成功！材料： 低筋面粉100克 黄油50克 糖粉60克 全蛋液25克步骤：1.黄油室温下放软，加糖粉打匀(我用的是香草精代替柠檬汁打的)成柔软的黄油糊2.分两次加入全蛋液，每次都要搅打到鸡蛋与面糊融合再放下一次3.筛入面粉，用刮刀拌匀成均匀的面团4.在烤盘上铺锡纸，
我吃过的爆炒田鸡（野生牛蛙）做法有很多种，南方和北方的口味也是大相径庭。 南方比较清淡，水煮、清蒸都很多见，但是我最喜欢的还是香辣味型的，比如广西的酸汤田鸡，云南的干锅田鸡之类，不过这些菜里面都有辣椒或者红辣椒，所以也算红椒类吧。
2. 把虾洗干净，剪掉须和脚，用剪刀在背部剪开，去掉沙囊（用剪刀比较安全） 3. 准备好配料：花椒、辣椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、白醋、老抽、生抽、糖 4. 热锅下油，放配料爆香 5. 然后放入处理好的虾爆炒 6. 放白醋、生抽、老抽、糖调味 7. 大火收汤汁即可 注意：
第一次在知乎回答问题，之前一直用的百度知道。。。 这个问题我绝对有发言权！因为……我家就住菠萝里啊（捂脸）～ 先上图！
最近天气热得要命，晚上下班回家路上一直想吃烧烤…… 于是回去后就弄了一堆食材准备自己撸一顿…… 不过我这个人很奇怪，吃烤蔬菜的时候，一定是为了烤蔬菜来吃的（别问我为什么要这么吃，我也不知道为啥） 所以我就打算做一道烤蔬菜，放些香料去腥提香，
1. 油泼面 材料：面条、葱花、辣椒面、蒜末、盐、酱油、醋、黑芝麻 做法步骤： ①碗里放入葱花，辣椒面，蒜末等备用； ②锅里热油至8成，浇到调料上； ③加入2勺盐，3勺生抽，2勺醋，半勺芝麻搅拌均匀即可食用了！
吃烤肉为什么要带蔬菜？我第一次看到这样的问题，是不是楼主平时吃烤肉太少，或者吃烧烤太多？ 一般我们吃烤肉都会搭配：生菜、大蒜、青椒这些蔬菜（其实就叫做烤蔬菜，在东北叫烧茄子）。1、生菜就不用说了吧！吃烤肉没有生菜简直是不可思议的事情。尤其是韩式烤肉，那生菜都是一大盘子，用生菜包着肉吃，那味道才正宗呢。
我的最爱就是烤土豆啦，简单快速又美味！【准备食材】： 新鲜的小红薯（或者土豆）2个、锡纸1包、油适量、食盐3g、辣椒粉5g 【制作步骤】：1.把准备好的两个小紫薯清洗干净后，用厨房纸吸干水分备用；2.烤箱预热，上下火200度；没有烤箱的，就用平底锅来炸吧~3.在烤盘上铺上一层锡纸，
早上买了一个馒头，觉得这个馒头非常好，所以想问问大家怎么做比较好呢？是蒸还是煎或者烤呢？ 首先来说，从味道上面来考虑的话，最好就是蒸着吃啦~因为无论是炸还是烤，都会对馒头的口感和风味带来一定的影响哦！
我在首尔一家超市看到卖海带的，100g 2500韩币，合人民币14块多钱。我买了点做海带汤。我是这么吃的：泡海带（用温水，不用开水）——切海带（要细一点）——打鸡蛋，放切好的海带、葱花、芝麻、白糖，搅和搅和炖熟就完了。我个人觉得好喝到飞起啊……我老公说难喝死了……可能他是不喜欢这种清淡的口感吧。