1.电压力锅中放入洗净的米和水,加入少量的食盐搅拌均匀,盖上盖子,通上电源,调至“粥”档开始加热; 2.待电压力锅自动保温后,打开锅盖,用筷子搅拌一下防止糊底,再盖上盖子继续保温;3.大约两个小时后,香喷喷的白粥就可以盛出来享用了!
首先,买回来的猪腰,用清水泡出血水,中途多换几次水,直到水清为止。 然后,把猪腰切成两半,去掉白色筋膜(这是异味的主要来源),再用清水冲洗几遍,控干水分后,加入葱姜、盐、生抽、老抽和鸡精调味,拌匀后腌制10分钟左右。 接下来,锅中热油,把腌好的猪腰放入锅内滑炒,熟后盛出备用。
在说红烧蹄膀之前,先来说说为什么叫“烧”猪蹄膀。 做这道菜需要经过焯——烧——浸三个步骤。其中“烧”的做法和红烧肉类似,只是所用食材为猪肘子(即猪蹄膀)而已。所谓“炙”就是用微火把菜肴煮熟。《礼记·祭法》中有记载“燔炙内外”,说明在古代“炙”是熟食品的烹调方法之一。
广水:胡辣汤,应山油条(两元一根的大油条),五朵云(蒸菜馆子,便宜又好吃,粉蒸肉、蒸排骨、蒸藕都好吃到哭) 随州:烧烤!烤虾、烤面筋、烤茄子!随便一家都比武汉的好吃!(烤全羊烤猪脑什么的也有,但个人感觉一般)擂茶!用茶锅做的饭饭,很特别很好吃!
不知道你说的饺子的标准是什么,所以我按我喜欢的标准来推荐几家吧。 第一名:信合鱼丸(上下杭店) 这家店其实不应该归类到「饺子」里,但它确实卖煎饺子,而且真的非常好吃!!! 店里的特色是鱼丸、肉燕和扁食,但我最喜欢吃的是煎饺。点了一盘饺子后,会送一碗清汤。
香菜又称芫荽,是一种香辛类蔬菜.它不但可以增香去腥,而且有许多药用价值呢! 《本草纲目》记载,“芫荽性味辛温,能开胃,治感冒,助消化”。现代研究表明,香菜含有挥发油、甘露聚糖、树突状细胞(对T淋巴细胞免疫有显著调节作用)和微量元素锌等,具有促进胃肠蠕动、帮助消化、杀菌消炎的作用。
我推荐两种方法,一种是清炒圆白菜,另一种是煮圆白菜(有点类似泡菜) 先说第一种清炒圆白菜的做法:1、将洗净的圆白菜斜切成片或丝;2、热锅放油,油热后将花椒和干红辣椒放入,再放入葱姜蒜爆香;3、将切好的菜放入锅中翻炒;4、加入少许酱油,待菜品变软后再加入适量盐,待菜成熟后出锅即可!
我推荐一个做法,最近很喜欢1.买一斤新鲜的小麦苗(或者干的小麦苗),清水浸泡5分钟洗净沥干2.烧一锅开水,把小麦苗放进去,盖上盖子焖30秒左右,然后迅速捞出来过冷水(这一步是为了去除农药和细菌,也可以把农药洗掉,
我吃过最好吃的莴苣是老家院子里的,当时不知道是什么菜,只知长在野地里,绿油油的。老家地多,都是种一些简单的蔬菜,比如韭菜、菠菜,还有这个莴苣、小葱之类的,每年春天都能吃到新挖的野菜,如苦菜、荠菜等,这些现在都没什么钱了。 后来长大了才知道这叫莴笋,也叫莴苣。
2、用冷水和面,和的面团不能太软也不要太硬; 3、揉成光滑柔软的面团后盖上盖子或保鲜膜让面团发酵到原来的两倍大; 4、面团发好了之后取出放在案板上揉搓排气,然后分成大小均匀的面剂子(我分了7个),擀成薄薄的方形面皮;5、在平底锅中刷一层油,把擀好的面皮放入锅里,盖上盖子小火慢煎,