作为一个地道的包头人，我心中好吃的包菜，必须是烤的！ 外面那层嫩绿的菜帮子，一定要保留，因为烤制的过程会渗出浓浓的蔬菜清香； 而里面柔软多汁的薄皮，则是你尽情挥洒酱汁的地方——辣椒、孜然、酱油、糖，各种味道混合在一起，扑鼻而来，让你沉醉不已。
首先，把水烧开下面条煮好（时间自己掌握）捞出来放碗里备用！ 然后锅里放油烧热下入剁碎的葱、姜、蒜末和干辣椒段爆出香味 再倒入生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、食盐少许、鸡精、味精适量搅拌均匀淋在放好的面条上面 最后放上切好的葱花点缀即可1.准备食材！
1. 做寿司最重要的就是原料新鲜，所以选好新鲜食材是成功的一半；2. 蒸饭，淘干净大米，加水按正常煮饭程序煮熟（可以比正常的煮饭稍微多放一点盐），米饭要煮得比较黏一些，有嚼头但不要太硬！3. 制作寿司菜，关键就在一个“卷”字，所以工具的准备也非常重要。
这个我还真做过实验，之前没有电饭锅的时候，用蒸笼蒸馒头，因为上面盖着盖子，温度容易控制，所以做过一次实验，下面就是结果图片。 为了实验方便，我做了四个馒头：两个肉馒头，两个菜馒头（一个里面放了一些咸菜，另一个什么都没有放） 。下面介绍做法。1、发面。按一般的方法发面就可以了。
简单快捷又美味的方法来咯~ 所需材料：牛里脊肉250g，西芹两颗，红辣椒一只，花椒数颗，大蒜三瓣，生姜一小块，生抽适量（颜色不够深就再加点老抽），盐、白糖少许。第一步：锅里接清水放入冰糖，小火煮开至冰糖融化，颜色变深。
“北有烧鸭，南有酱鸭”说的便是这俩货了 作为南方人，对酱鸭的感情自然比北方人要深许多 毕竟在吃这方面 我们是认真的！
1、食材准备，大米适量，蔬菜适量（胡萝卜、香菇等） 2、将米淘净后浸泡半小时左右备用； 3、将胡萝卜洗净切成小丁，香菇洗净泡发切丁备用； 4、锅中烧开水放入胡萝卜和香菇丁，再次煮开之后小火炖制5分钟左右； 5、加入泡好的大米继续煮至软烂，期间可以根据个人口味添加少许食盐或者生抽调味；6、
2018年，我发过一个关于米饭的新吃法的视频在网上，一下子火了。 1079万的播放次数，5.6万的点赞数量，344条留言…… 很多人问我这个做法到底是怎么做到的？其实也很简单哟~ 做之前我们先准备一碗大米，用清水冲洗干净备用。 (注意：洗大米的清水不要直接倒掉哦！
本人山东人，海参加工者，从事这个行业十年有余，对海参有点了解，下面分享一些干货。 海参，属海参纲、刺参科，是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物)，和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
我小时候，家里条件不好，最开心的时刻就是周末妈妈给我10块钱让我去菜市场买一块五的猪肉或者两块五的排骨。当时觉得那是世上最好吃的肉，现在想想恐怕再好吃的猪肉也不及母亲手中那几片腌得入味、煮得酥烂的咸菜肉片。