这个问题太宽泛了，小米的味道因人而异，我喜欢的可能不是你喜欢的 小米的口感也分陈米和新米，这个也是因人而异 我曾经因为喜欢吃硬一点的米饭，把陈大米买了吃完了才发觉自己傻了。（不过我是用高压锅压的，应该会好一些） 所以题主问小米怎么煮好吃，我可能没办法给出一个普适的回答。 但是！
“煮”这个字在粤菜里，念 zhu（第四声），而不是 zhi(第三声) 。为什么是读 第四声呢？这是因为， “煮”的意思是把东西放在汤里用火煮熟。而在“白灼”这个词里，“灼”的意思是“把食物放进沸水里加热”，所以用 第四声。 为什么要强调这个读音呢？
2013年，在广联达总部楼下有一家卖担担面的店子，味道好极啦！ 晚上八九点的时候，店里已经坐了不少人。我进来的时候，只见一个微胖的老板娘正在熟练地制作着担担面。 “辣不辣？”她问。 “半……半……”我结巴了一下，“微辣吧。” “几颗辣椒？” 我不好意思地说出自己真实的想法：“没……没数过呢。
我觉得最正宗的，就是家里做的时候，那种最简单的做法； 烧排骨，其实就是一个“炖”字！ 用小火慢慢地炖煮排骨； 同时把排骨中的油脂和精华慢慢释放出来； 如果加一些简单的调料来提味的话，就是烧排骨了… 所以烧排骨的做法简单到不能再简单了——1、新鲜的猪肋排洗净，斩成段； 2、
1.烤冷面 2.马迭尔冰棍3.锅包肉 4.烧烤（各种肉和各种蔬菜）5.地三鲜 6.杀猪菜7.老鼎丰的糕点8.大列巴9.干肠，红肠，秋林里道斯10锅炸 哈尔滨最著名的食品莫过于马迭尔冰淇淋和秋林的红肠、啤酒了。 其中马迭尔是哈尔滨最著名冷饮品牌，以酸奶冰淇淋而闻名全国。
用料 荞头 一棵 金针菇 适量 大蒜 三瓣 葱花 适量 剁辣椒 两个勺子（没有可不放） 食用油 两勺 生抽 老抽 适量 白糖 适量 醋 适量 做法步骤 1、准备食材，我用的即食金针菇，如果是新鲜金针菇把根部切掉，清洗干净后撕开备用；2、锅内放入适量清水，烧开后放入金针菇焯水，
1，海鲜料很重要（鲜） 虾肉 300g、鱿鱼（熟）50g、蛤蜊（熟）80g、牡蛎（生）80g、排骨汤 2000ml。2，面条和辅料也很重要（香） 鸡蛋 一只，盐 适量，香油 少量，香菜 少量，蒜泥 少量，辣椒油/胡椒粉/醋/酱油 视口味而定。
东北人，天生热爱炖菜。小时候在东北，一到冬天家里就炖肉、炖排骨、炖鹅、炖鸡…… 那时候条件有限，没有什么高压锅之类的工具，所有的食材都需要大锅炖制，所以过程非常费时费力。
27道饺子做法，学会做给孩子吃！ 萝卜鸡蛋水饺 食材： 青萝卜一个、鸡蛋三个、大葱一棵、盐适量、食用油五勺。 做法： 1. 准备一个青萝卜，刷洗干净。（因为最近雾霾比较严重，我又担心孩子在学校吃到不干净的饭菜，所以每次买菜都刷洗得很认真） 青萝卜去皮后擦成丝。2. 三颗鸡蛋打入盆中，加入少许料酒去腥。